Patru tipuri de bălți dietetice: pentru că ceea ce este delicios, nu trebuie să îngrășați

Poate fi consumat ca garnitură cu carne suculentă, dar se remarcă și singur, cu brânză și smântână. Și ceea ce ne place cu adevărat este că îl putem face și într-o versiune dietetică.

Rețetă de bază

Conform rețetei de bază, curățăm și râdem o lire și jumătate de cartofi, condimentăm, sărăm, piperăm și strângem în două capete mai mari de usturoi, apoi un ou și câtă făină, cât masa absoarbe, adică aproximativ 10 dkg . Apoi prăjim plăcinte în ulei din belșug.

Încă o dietă

Dacă sunteți atenți la vederea și mirosul de ulei din abundență, puteți face și prăjituri la cuptor: așezați-le pe hârtie de copt, ungeți-le ușor cu ulei de măsline și vor fi coapte în cuptorul fierbinte în aproximativ 15 minute, cu o traducere.

Budinca de dovlecei

Și oricine este obligat să spună nu cartofilor îl poate face din dovlecei, procedura este aceeași, asigurați-vă că dovleceii permit mai mult suc decât cartofii, așa că lăsați-l sărăm mai întâi, lăsați-l să stea câteva minute, apoi deșurubați excesul de suc.

Balta morcovului

În acest caz, gătim sfecla cu câțiva cartofi care îmbunătățesc textura și amestecăm legumele fierte în smântână într-un tocător, apoi le condimentăm cu sare și piper și ne lasă să adăugăm pesmet în plus față de făină, deoarece acest lucru ne va face budinca cu adevărat clară.

Dovleac

Cea mai delicioasă dintre toate, însă, este varianta cu dovleac, care, totuși, strigă și după puțin cartofi prăjiți: radeți legumele crude, adăugați frunze de salvie proaspete, apoi foarte puțină făină și ouă și prăjiți-le după dorință. Perfect cu smântână!