Perele sunt sănătoase

pear

Efectele sănătoase și benefice ale perei sunt cunoscute de mii de ani, deși sunt împinse în fundal alături de mere, dintre care suntem mai mult un mare consumator. Cu toate acestea, para a fost deja numită darul zeilor de către Homer. Prima creștere a perei a fost efectuată și de greci cu cel puțin 3.000 de ani în urmă. În acest moment, romanii cultivau deja cel puțin 40 de soiuri diferite. În Evul Mediu, însă, perele crude nu erau consumate, doar în stare gătită, deoarece erau considerate toxice. Această concepție greșită a durat până în timpul Regelui Soare. În vremea Regelui Soare, era însă o delicatesă regală. De atunci s-a bucurat de o popularitate neîntreruptă, acest fruct cu adevărat suculent.

Fructele din Asia Centrală și Persia sunt nu numai extrem de suculente, dar au și un efect benefic asupra organismului. Poate fi folosit ca antidot pentru multe boli.

Pere - o mulțime de vitamine

Pere conține, de asemenea, următoarele vitamine: Vitaminele A, B1, B2 și C și PP. Conținutul de vitamina C nu este atât de semnificativ, dar conține și calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu și iod.

Majoritatea substanțelor valoroase se află în coajă și în zona de sub coajă, există și antioxidanți precum polifenoli. Conținutul de fibre este, de asemenea, semnificativ.

Perele sunt sănătoase și au un efect benefic asupra organismului

Nu este o plantă, dar are un efect semnificativ de vindecare asupra corpului nostru:

  • Ajută digestia
    Datorită conținutului ridicat de fibre, ameliorează inflamația tractului gastro-intestinal, reglează funcția intestinală, care joacă, de asemenea, un rol în prevenirea diferitelor boli.
  • Ajută la cistită
    Consumul de 3 până la 6 pahare de pere pe zi ajută la vindecarea cistitei.
  • Scade tensiunea arterială
    Potasiul din acesta are un rol în reglarea nivelului zahărului din sânge și a tensiunii arteriale.
  • Antiinflamator
    Perele conțin quercetină, un antioxidant care are un puternic efect antiinflamator și scade colesterolul ridicat și tensiunea arterială crescută, dar chiar și riscul bolilor de inimă.
  • Împotriva depresiei
    Consumul său regulat este, de asemenea, eficient împotriva depresiei.
  • Provoacă vigilență
    Datorită conținutului de bor din acesta, revigorează și reîmprospătează, nu este nevoie să consumați băuturi energizante.

Datorită conținutului său scăzut de calorii și a conținutului de fructoză, poate fi consumat și de diabetici. De asemenea, recomandat pentru dietele care economisesc stomacul și ca supliment alimentar, cu toate acestea, dieta cu pere nu trebuie prelungită.