Pentru a începe la un început bun dimineața: iată câteva trucuri pentru ouă dacă familia ta este deja plictisită de ouă omlăite tradiționale

Delicii delicioase și spectaculoase pentru a surprinde familia dimineața.

Îmbogățiți felurile de mâncare cu slănină tocată, prăjită și ceapă verde.

Dacă doriți să surprindeți familia cu o delicatesă delicioasă și arătătoare dimineața, puteți face un ou prăjit în cuptor, de exemplu, lovind o felie de pâine, oferind omleta de legume înfășurată sau chiar feliată și prăjind ouă amestecate într-o cană. Iată rețetele!

Halbă

Îmbogățiți captura cu slănină tocată, prăjită și ceapă verde.

Ingrediente: 2 ouă, 1 lingură. lapte, 1 lingura. slănină prăjită tocată, puțină ceapă verde și ardei gras pentru garnitură, sare și piper după gust

Mod de preparare: Bateți cele două ouă într-un castron, amestecați laptele, adăugați sare și piper după gust, apoi turnați într-o cană. Se pune la cuptorul cu microunde și se coace la foc mare timp de 2 minute, amestecând de două ori. Dacă ouăle nu sunt prăjite corespunzător, puneți ouăle amestecate în cuptorul cu microunde timp de o jumătate de minut. Se serveste presarat cu slanina prajita, ceapa verde tocata si ardei gras.

Paine prajita

Folosind un feliator rotund de tort, tăiați o gaură în mijlocul feliilor de pâine.

Ingrediente: 8 felii de pâine (din pâine prăjită), 8 ouă, 2 felii de slănină prăjită tocată, 2 fire de ceapă verde tocată, sare și piper după gust

Pregătire: Folosind o limbă rotundă de tort, tăiați o gaură în mijlocul feliilor de pâine (puteți prăji și discurile rezultate în cuptor) și așezați-le una lângă alta într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Bateți un ou în mijlocul pâinii, sare și piper după gust, apoi prăjiți mâncarea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 10 minute. Se serveste fierbinte, presarata cu slanina tocata si ceapa verde.

Bobina

Odată ce ouăle sunt prăjite frumos, continuați să rulați ruloul. Când ați terminat, așteptați cel puțin 5 minute înainte de tăiere.

Ingrediente (pentru rulou de ouă coreean): 3 ouă, 1 lingură. ceapa tocata, 1 lingura. morcovi tocati, sare si piper dupa gust, putin ulei pentru prajit

Pregătire: Bate ouăle până se spumează, sare și piper după gust, apoi amestecă legumele tocate. Se încălzește puțin ulei într-o tigaie antiaderentă la foc mediu, apoi se toarnă jumătate din ouul bătut și se prăjește la o putere redusă până când îl putem rula frumos cu o lopată. Apoi trageți sulul pe o margine a tigaiei și turnați ouăle rămase peste partea goală a tigaiei. Odată ce această parte este bine coaptă, continuați să rulați ruloul. Când ați terminat, așteptați cel puțin 5 minute înainte de tăiere.

Cremă sandwich cu condimente verzi

Se servește cu pâine și salată proaspătă.

Ingrediente: 8 ouă fierte, 4 linguri. maioneză, 0,5 linguri. muștar, 1 vârf de ceapă verde tocată, câteva fire de pătrunjel tocat proaspăt, sare și piper după gust

Pregătirea: Tăiați ouăle în jumătate, folosiți o linguriță pentru a scoate gălbenușurile, așezați-le într-un castron și amestecați ușor cu maioneza și muștarul, sărând și piperând după gust. Se toacă apoi albușurile și se învârte ușor smântâna împreună cu ceapa verde și pătrunjelul. Se servește cu pâine și salată proaspătă.