PRĂJITURĂ DE FRUCTE SUSPENDATE

Ingrediente

Fructe proaspete pere struguri de smochine

fruit

PREGATIREA

  1. Se amestecă făina cu praful de copt și un praf de sare.
  2. Într-un castron cu pereți înalți, amestecați untul moale cu zahărul și faina de vanilie într-un spumant.
  3. Când ați atins textura dorită, adăugați ouăle pe rând, coaja rasă a lămâii, laptele și apoi smochinele uscate tăiate în bucăți.
  4. În cele din urmă, amestecul de făină este cernut în masă în mai multe porții.
  5. Ungem o formă de tort cu diametrul de 24 cm, o curățăm și o turnăm în aluat.
  6. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45-50 de minute, verificați cu un test cu ac. Când aluatul nu se mai lipeste de el, opriți cuptorul și lăsați tortul să se răcească în forma de tort.

  1. În timp ce pâinea cu fructe se coace, amestecați zahărul glazur, untul moale, laptele și praful de vanilie. Se pune la frigider.
  2. Într-un cuptor de 120 de grade, tăiați pere pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți timp de o oră și jumătate.

Servire

Se întinde crema deasupra pâinii de fructe răcite și se ornează cu fructe proaspete și uscate.

Dacă ți-a plăcut această super rețetă, încearcă SANDWICHUL DE CREMĂ DE MASĂ VERDE și urmărește-mă pe pagina mea de facebook, instagram și canalul youtube pentru a fi mereu informat despre ultimele mele rețete!;)