Plătiți cu ei! Top 11 alimente care stimulează imunitatea

1. CITRU

Citricele - grapefruit, portocală, mandarină, lămâie, tei, clementină - conțin cantități mari de vitamina C. Vitamina C crește producția de celule albe din sânge, care sunt esențiale în combaterea infecțiilor. Astfel, vitamina C nu numai că susține sistemul imunitar, ci și sporește funcția acestuia. Reduce durata răcelii, ameliorează simptomele.

2. ARDEI PYROPSY

Ardeii conțin de două ori mai multă vitamina C decât citricele, plus o sursă importantă de betacaroten. Pe lângă consolidarea sistemului imunitar, vitaminele și nutrienții din ardei protejează și sănătatea pielii și a ochilor.

3. BROCHOL

Datorită conținutului său ridicat de vitamine A, C și E, precum și de betacaroten, protejează împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi și stimulează sistemul imunitar. Dacă este posibil, pregătiți-l în cel mai blând mod posibil, adică prin abur!

4. USTURL

A fost folosit în civilizațiile timpurii împotriva diferitelor infecții. Principalul său ingredient activ este alina, care are un puternic efect antioxidant, protejând astfel organismul de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi.

5. GINGER

Ghimbirul nu numai că calmează stomacul tulburat, dar poate ajuta la ameliorarea durerilor de gât și a altor procese inflamatorii. Poate fi folosit și pentru ameliorarea durerii cronice. Are efect antibacterian și stimulează circulația sângelui.

6. MANDULA

Bogat în vitamina E, care este un puternic antioxidant. Este o sursă bună de calciu, care este antiviral. Zincul din acesta întărește sistemul imunitar, iar ribo-avinul și niacina reduc efectele dăunătoare ale stresului. Scăderea bună a colesterolului datorită acizilor grași nesaturați.

7. TURCIA

Curcuma, pe lângă numeroasele sale efecte benefice, îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar. Ingredientele sale antibacteriene, antivirale și fungicide întăresc sistemul de apărare al organismului, reducând riscul de răcire. În cazul unei boli deja dezvoltate, poate ameliora simptomele și poate scurta durata bolii.

8. SPINO

Bogat în vitamine A și C și multe alte substanțe antioxidante, cum ar fi beta-carotenul, manganul, cuprul, zincul, vitamina E și seleniu, care cresc rezistența organismului la infecții.

9. CEAI VERDE

Conține multe vitamine (vitaminele B2, C, D și K), minerale și substanțe volatile care sporesc rezistența organismului. Unul dintre cele mai importante dintre acestea este catehina, epigalocatechina-3-galatul (EGCG), care este esențială în rolul anti-cancer și antioxidant al ceaiului verde.

10. IOGUR

Iaurtul care conține un probiotic este o alegere bună, deoarece culturile vii și active din acesta stimulează sistemul imunitar. Evitați soiurile zaharoase, cel mai bun este iaurtul grecesc natural. Iaurtul este o sursă bună de vitamina D, care ajută și la reglarea sistemului imunitar și la îmbunătățirea apărării naturale a organismului.

11. PIATRA

Bogat în minerale (potasiu, sodiu, fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, cupru, seleniu), aminoacizi, vitaminele A, E, J și K, vitaminele B. Conținutul său de vitamina C este, de asemenea, ridicat, consumând deja un kiwi pe zi acoperă nevoia zilnică a organismului de vitamina C. Este un stimulent imunitar excelent, ajută la prevenirea răcelii și a gripei.