Postul cum să postim corect; Insula naturală

Dacă doriți doar să slăbiți cu postul, vă aflați într-un loc greșit, deoarece postul are doar o legătură superficială cu pierderea în greutate. Desigur, pierdem și kilograme când postim, dar acesta nu ar trebui să fie singurul nostru obiectiv. Postul este mai mult decât atât, nu este de mirare că în multe culturi a fost legat de ritualuri religioase de secole.

Creștinii postesc înainte de Paști, adepți ai islamului în timpul Ramadanului. Abținerea de la plăcerile culinare joacă, de asemenea, un rol important în budism și filozofia yoga indiană.

Multe milioane de oameni, inclusiv femei în special, își „curăță” corpul la începutul primăverii. Cel puțin o dată pe an, renunță la mâncare și consumă doar apă, ceai sau o bucată de pâine uscată și vorbesc despre bucurie necunoscută, sentiment de eliberare, energii noi, spre cea mai mare uimire a mediului lor de post.

Renunțarea la mâncare poate declanșa fericirea? Dezvoltarea sentimentelor euforice în absența hranei a fost recent dovedită științific. Profesorul Gerald Hüther, neurobiolog din Göttingen, a descoperit că creierul vede abandonarea alimentelor ca pe o amenințare și reduce producția de hormoni ai stresului.

Vârful postului are loc la aproximativ trei zile după dificultățile inițiale, iar creierul eliberează hormonul fericirii serotoninei în sânge, ducând la sentimentul de satisfacție interioară descris. Cei mai rapidi declară că se simt mai puternic, dorm mai bine, au o minte mai ascuțită și sunt mai deschiși.

Postul curăță și detoxifică organismul

Postul se baza inițial pe motivație religioasă și vinovăție. Abandonarea unei mese este, prin urmare, considerată „detoxifiere” atunci când organismul scapă de substanțe nocive. De fapt, există toxine peste tot: ele se pot forma în timpul descompunerii conținutului stomacului sub formă de amoniac, intrarea substanțelor chimice în organism, inhalarea toxinelor din mediu. Încă se discută ce daune pot provoca aceste toxine organismului.

Fastenii vorbesc despre „gunoiul civilizației” și despre vindecarea bolilor pe care le cauzează. „Zgurile sunt depozitate în spațiile din interior și dintre celule”, spune Ulrich Sümper, președintele Asociației Germane a Naturopatilor. Aceste „site-uri de stocare” cresc de-a lungul anilor, blocând canalele și cauzând boli. În consecință, este necesar să le curățați din când în când.

Înainte să postim

Cu toate acestea, nu există dovezi ale deșeurilor intracorporale (cu excepția tractului intestinal). Prin urmare, medicii ne avertizează să nu ne slăbim inutil corpurile. În timpul foametei, organismul își consumă propriile depozite, mai presus de toate proteinele. Cu toate acestea, mușchii au nevoie de aproximativ 50 de grame de proteine pe zi pentru a funcționa corect. „Nu există dovezi științifice că corpul uman conține deșeuri”, spune Christoph Bamberger, profesor de metabolism și îmbătrânire la Universitatea din Hamburg.

În plus, „brigada de curățare” a corpului - ficatul și rinichii - filtrează constant substanțele nocive din sânge. Potrivit profesorului din Hamburg, doar 5% din substanțele dăunătoare intră în corp cu o masă, pe care „brigada de curățare” de mai sus le face față bine, de aceea consideră că postul nu este un remediu de curățare complet inutil.

Deci, oricine se pregătește să-și curete propriul corp ar trebui să fie complet sănătos și să fie conștient de riscurile postului. Așadar, postii începători ar trebui mai întâi să ocolească subiectul temeinic și să fie informați. Începeți cu o zi cu fructe sau orez sau faceți așa-numita postul bazic atunci când pot mânca cât doresc, cu condiția să renunțe la toate alimentele care formează acid, cum ar fi de ex. cafea, alcool, pâine, cârnați, carne, brânză sau dulciuri. Pe scurt, mâncați doar legume și fructe.

Potrivit lui Buchinger, postul ...

Postul clasic a fost dezvoltat în 1935 de medicul german Otto Buchinger. Această metodă începe cu curățarea intestinelor, urmată de câteva zile de fructe și orez. După aceea, nu putem vorbi decât despre aportul de lichide, consumul de sucuri de legume și fructe. Postul de două până la patru săptămâni trebuie combinat cu mișcarea în aer curat, masaj, du-te la baie și participă la logopedie de grup.

Pe parcursul cursului medicului austriac, F. X. Mayr, corpul este golit în prima etapă, urmat de o „vindecare de lapte cu chifle”, caz în care chifla uscată este mestecată de cel puțin 30 de ori pe mușcătură. În acest fel, învățăm să mestecăm cu atenție mâncarea în loc să o înghităm dintr-o bucată. Pe lângă chifle, putem bea doar apă, apă minerală sau ceai de plante.

Scopul celor două forme de post este de a schimba stilul de viață și obiceiurile, prin urmare acestea sunt de obicei combinate cu consiliere nutrițională, activități sportive și cursuri de gătit. Acest lucru poate duce apoi la o schimbare cu adevărat sănătoasă a stilului de viață de la postul pe termen scurt.

Acest lucru trebuie luat în considerare la post

Deoarece pot fi de așteptat efecte secundare puternice, începeți postul doar în consultare cu medicul dumneavoastră. Postul este interzis mamelor însărcinate și care alăptează, copiilor, persoanelor cu greutate redusă și instabilității psihice.
În niciun caz nu trebuie să începeți să mâncați normal imediat după tratament! Organismul, în special intestinele, trebuie să se obișnuiască cu mâncarea. O masă ușor de digerat, blândă și pastoasă ar trebui consumată câteva zile, iar mâncarea este abia condimentată!
Oricine posteste se raceste mai usor si poate aparea si un gust neplacut in gura. Deci, trebuie să aveți grijă să vă îmbrăcați suficient de cald și puteți respira proaspăt cu pastile medicinale.

(Traducere din limba germană de László Koncz)

Dacă doriți să citiți mai multe despre post, vă recomandăm următorul articol: