Prajiti cel mai delicios piept de pui cu broccoli intr-o tigaie

delicios

Mergeți la toate rețetele alimentare!

Sosul cremos de brânză este real!

Ingrediente (pentru 4 persoane):

  • 70 dkg file de piept de pui
  • 1 broccoli cap
  • 15 kg kg brânză trapistă
  • 2 dl cremă
  • 1 bucată de ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • busuioc
  • puțină nucșoară

Pregătire:

Spălați broccoli, ridicați-l pe trandafiri și gătiți până când este crocant în aproximativ cinci minute. Ascultă, pentru că se destramă repede. Filtrează și picură.

Curățați pieptul de pui și tăiați în cuburi de aproximativ 2X2 inci.

Curățați ceapa, tăiați-le și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei de măsline. Puneți carnea pe ea și amestecați până se albesc. Sare, piper după gust, presărați busuioc tocat și pătrunjel, apoi presărați usturoi zdrobit și smântână amestecată cu puțină nucșoară.

Gatiti la foc mic pana cand carnea este frageda, apoi adaugati broccoli si cascaval ras.