Prăjiți tagina de vită

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime
71% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime
71% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

12% proteine
13% carbohidrați
4% Grăsime
71% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Se amestecă puțin ulei, se adaugă zahăr și se caramelizează ușor.
Adăugați condimente (chimen, scorțișoară, ghimbir).
Decupați carnea de vită, adăugați-o la ceapă și prăjiți-o bine pe toate părțile.
Prunele se taie pe jumătate și se adaugă la carnea de vită. Se toarnă puțină apă (1-1,5 dl) și se fierbe încet. Dacă este necesar, compuneți apa pentru a obține un suc gros și bun.

În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 2
Vizualizări de 7 zile: 47
Vizualizări totale: 8880
Încărcat 21 aprilie 2011.

Recomandat

În loc de cuscus sau pita, îl servim cu orez și găluște de cartofi. Realizat în adevărat tagin tunisian.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - arabic
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - sfârșit de săptămână
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- Dieta:
  - Fără gluten,
  - fără lapte,
  - fără ouă,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - preparate din carne
- categorie:
  - carne de fructe uscate

Am găsit această rețetă pe net pe un blog. De când mă interesează bucătăria arabă, am încercat-o și am făcut-o de mai multe ori de atunci. Cu toții ne place foarte mult.

Rețete similare

Piept de pui umplut cu piersici uscate

Piept de pui umplut cu prune uscate cu piure de cartofi cremos

Picioare de pui de bere Nicosia

Piept de pui cu prune uscate-pere-scorțișoară

Pui cu stafide de vin

Comentarii

Dragi hozifus! Îmi place rețeta ta:-))) Ar trebui să iau doar un fel de mâncare de acest gen, dar urgent, dar unde?:-))) Vă mulțumim că ați salvat rețeta:-)) O zi plăcută! Eva-Anyóca

În Ikea, de exemplu, există un astfel de vas.

Buna! Puteți obține, de asemenea, tagina de la magazinul online care vinde ceramică tunisiană (http://terra-tun.eu). Acesta este un tagin original realizat manual în Tunisia. Rețetă foarte cool, ne place foarte mult!

Dragi hozitus! Da, am crezut că poți găsi jumătate din acest tip de potrivire a gătitului, l-am văzut în multe linii de gătit, dar unde și cum vine în mica noastră țară, a făcut discutabil cum să prepari acest fel de mâncare., felul de mâncare în sine este foarte frumos?, acest lucru trebuie admis, iar dacă felul de mâncare este deja gustos, atunci mâncarea, făcută din fundații bune, cu voie bună și inimă bună, nu poate fi decât delicioasă. ) Cred că aceasta este o rețetă cu adevărat dovedită și delicioasă pentru dvs., din păcate: - ((((((Prin urmare, cu ceea ce dai, voi opera.:-))) Vă doresc o zi foarte frumoasă, Paște fericit și o mulțime de aspersoare.:-))) Éva-Anyóca

Dragi săteni! Vă mulțumesc pentru ajutor, din păcate nu voi ajunge cu adevărat la Ikea în viitorul apropiat, dar cumva încerc să obțin un fel de mâncare de genul acesta, această rețetă mi-a mișcat cu adevărat imaginația. Mulțumesc mult:-)) Éva-Anyóca

Fetele nu trebuie să se coste singure.Pe oala de folie de aluminiu înfășurată con con? capac, tăiați o gaură mică deasupra și terminați tagina. Mult succes.

De asemenea, îl puteți cumpăra de aici, la un preț destul de bun.:) http://www.marrakesh.hu/marraweb/site/kat_3_list.php?id=139

Multumesc pentru reteta! Acesta este noul nostru favorit. Adevărat, a fost făcut doar într-o tigaie simplă cu pereți adânci și, din moment ce nu puteți obține chimen roman în țară, doar chimen simplu, dar este încă foarte delicios. Data viitoare, voi încerca să mă potrivesc? a lua condiment.