Reînnoirea primăverii în interior și în exterior

Ingrediente bune, tehnologie bună de bucătărie și moderație. Sfaturi înainte de Paști.

l-bel

În primăvară, mulți oameni cred că după lenea de iarnă și câștigând kilograme în plus, este timpul să-și detoxifice corpul sau să introducă doar o dietă. Cu toate acestea, pentru a menține pierderea în greutate și rezultatul dorit, nu strică disiparea unor concepții greșite. Zsuzsa Szalayné Kónya sfaturi dietetice.

Nu este o dietă bună să înjumătățiți drastic doza peste noapte. Indiferent de greutatea inițială, dacă vă reduceți aportul caloric zilnic cu cinci sute, puteți scăpa de 2-4 kilograme pe lună. Acest lucru nu împovără corpul, nu afectează negativ capacitatea noastră fizică și mentală, iar rezultatul este, de asemenea, durabil pe termen lung. Potrivit specialistului, dacă o schimbare a stilului de viață se face sub îndrumarea unui dietetician, pacientul învață dieta și este capabil să o mențină. Pentru femei, nu putem merge sub 1.200 de calorii pe zi, pentru bărbați, 1.400-1500 de calorii pe zi, pentru că atunci corpul nu va obține ceea ce are nevoie. Secretul este de a face alimente din ingrediente cu cea mai mică energie, cu tehnologia de bucătărie potrivită. Adică alegem peștele degeaba, dacă îl prăjim apoi în ulei din belșug.

Oamenii supraponderali se plâng adesea că nu înțeleg de ce nu slăbesc, deoarece abia mănâncă ceva. Cu titlu ilustrativ, un specialist în domeniu explică faptul că conținutul energetic de zece kg de grăsime corespunde cu 9 kilograme de castraveți, deci dacă, de exemplu, legumele sănătoase și cu conținut scăzut de calorii și carnea slabă sunt făcute cu prea multă grăsime, nu au rezolvat sarcina de reducere a caloriilor. Adesea se dezbate ce tip de ulei putem folosi pentru prăjire și gătit. Zsuzsa Szalayné Kónya afirmă: dacă expunem grăsimea la căldură, ar trebui să fie de origine animală, iar dacă o adăugăm la salate, ar trebui să fie ulei de măsline extra virgin, semințe de in sau ulei de rapiță. Acestea conțin cantități mari de acizi grași mononesaturați sau omega-3, care au un efect bun asupra sistemului cardiovascular.