Produsele lactate ne fac cu adevărat atât de bine?

Autor: dr. Mariann Németh Data intrării

Produse lactate - avem nevoie de ele? THEz Ministerul Agriculturii și Centrul de Marketing Agricol, precum și Organizația Interprofesională a Laptelui și Consiliul pentru Produse, au lansat o campanie de promovare a consumului de lapte și produse lactate.

Scopul campaniei este de a sensibiliza consumatorii și de a introduce produsele din lapte de vacă. Lapte cu inimă și suflet - Mănâncă lactate în fiecare zi - comunicând sloganul.

Dar este cu adevărat bine pentru noi să consumăm zilnic produse din lapte de vacă?

Priveste filmarea! Transcrierea o puteți găsi sub videoclip.

Am nevoie de produse lactate?

Natural încurajarea consumului de produse lactate este de înțeles din punct de vedere economic. Mii trăiesc din producția de lapte, din producția și vânzarea produselor lactate.

Campania a vizat, de asemenea, creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor, care este, totuși, foarte unilaterală prin comunicarea beneficiilor consumului de produse lactate, bazate în principal pe apelarea la vitamine și minerale din produsele lactate și pe faptul că consumul mediu de lapte al populației maghiare rămâne cu mult în urma mediei Uniunii Europene.

Natural laptele de vacă conține vitamine și minerale, deoarece un mamifer, un vițel bovin, trebuie să asigure creșterea.

Consumul de lapte al omenirii in orice caz nu de la început, întrucât în perioada de vânătoare și adunare, ei au fost în mod evident incapabili să mulgă animalele sălbatice pentru consumul laptelui lor. Acesta este de milenii omenirea nu a băut laptele niciunui alt animal.

DORIȚI SĂ GĂSIȚI ALIMENTELE IDEALE PENTRU CORPUL DVS. FĂRĂ AUTO-AUR?

Am pus laolaltă unul GHID GRATUIT, cu care poți, de asemenea, să-ți aduci corpul în cea mai bună formă!

+ Voi adăuga Am și rețete cu poze, deci nu trebuie să experimentați luni lungi!

În timpul revoluției agricole, am început să domesticim mai întâi capra și apoi vitele. Tranziția de la vânătoare și recoltare la agricultură a permis o creștere rapidă a populației.

Secetele, războaiele și diviziunile sociale nedrepte au sărăcit masele care s-au bucurat când au primit mâncare. Nu au ales, au mâncat tot ceea ce a asigurat sațietatea. Și laptele.

Laptele este produs de mamifere atâta timp cât își hrănesc puii. Cei mici alăptează doar pentru o perioadă limitată.

Omul, pe de altă parte, a devenit o obișnuință de a consuma lapte și produse lactate, consumăm în mod constant laptele altor animale, când de fapt este, ca să-l spunem puțin urât, un aliment străin pentru noi.

Ce este în neregulă cu produsele lactate?

Lactoză

Desigur, evoluția nu se oprește, așa că în mileniile recente s-a dezvoltat capacitatea ciobanilor producători de lapte de a descompune lactoza, lactoza. aproximativ 75% din populația adultă a lumii este incapabilă să descompună lactoza.

Cu toate acestea, nu doar zahărul din lapte este o problemă pentru consumul uman.

Majoritatea laptelui este apă, dar conține și grăsimi din lapte și proteine din lapte. Proteina din lapte este alcătuită din proteine de cazeină și proteine din zer.

Proteine din lapte

THE cazeină pe lângă fabricarea brânzeturilor, poate fi folosit și ca liant, primele materiale plastice s-au bazat și pe cazeină, precum și în producția de vopsele și chibrituri.

Zer

THE zer și conține mai multe proteine minore, hormoni, insulină, estrogeni și alți promotori de creștere.

Aceste ingrediente nu sunt deloc bune pentru corpul uman. Produsele lactate cauzează probleme digestive, sensibilități alimentare, agravează sensibilitatea la insulină, afecțiuni ginecologice și pot fi legate de multe boli.

Putem vorbi despre produse lactate?

Desigur, dacă ne abstracționăm de la asta, se poate afirma că produsele lactate conțin multe vitamine și minerale valoroase. Sigur, deoarece acesta crește ca un mic mamifer care are nevoie de aceste vitamine și minerale.

Poate fi valabil și pentru produsele din lapte acru util pentru flora intestinală.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu există o soluție mai bună pentru om! Nu mai putem doar să satisfacem laptele.

Putem furniza vitamine și minerale din alte alimente care nu ne sunt dăunătoare.

Ne putem echilibra flora intestinală din alte surse care sunt mai sănătoase pentru noi.

Acest lucru este, de asemenea, împotriva produselor lactate

Pentru mine, dincolo de riscul pentru sănătate felul în care sunt produse lactatele militează și împotriva consumului de lapte.

Animalele nefericite al căror lapte este procesat sunt în mare parte ținute în condiții inumane.

Majoritatea produselor lactate disponibile în magazine sunt produse de calitate slabă, pline de amelioratori de aromă și conservanți, de care organismul nu are nevoie.

O dietă fără lactate nu cauzează probleme. Mai mult, puteți spune la revedere de la unele dintre problemele digestive, pielea acneei se îmbunătățește, alergiile pot deveni asimptomatice, astmul poate dispărea.

Cu toate acestea, știu că mulți oameni adoră produsele lactate și nici nu-și pot imagina să renunțe la ele.

Ar exista o penurie de produse lactate?

Prin urmare, vă sugerez că decideți și consumul de produse lactate pe baza reacției propriului corp.

Dacă sunteți sensibil la produsele lactate sau aveți o boală, unde vă înrăutățesc starea, lăsați-o în afara meselor.

Dacă nu aveți astfel de probleme și vă plac produsele lactate, cumpărați numai bunuri de bună calitate. Evitați laptele de la animalele afectate de creșterea animalelor la scară largă!

În loc de cele făcute din lapte de vacă, mâncați brânză făcută din laptele unei capre mai mici sau brânzeturi adevărate care au fost îmbătrânite de mult timp.

THE În Nutrition Navigator Scriu mai detaliat despre aspectele de luat în considerare atunci când consumăm produse lactate și alte alimente.

Articol asociat: O nouă cerere este adresată ungurilor

Dacă credeți că acest articol este valoros pentru sănătatea și vitalitatea dvs., ajutați-l să îl răspândiți împărtășindu-l cu alții. Faceți clic pe butoanele de socializare!

Părerea dvs. este importantă pentru mine, așa că nu ezitați să scrieți un comentariu!