Pere dovleac pere hrișcă

Gustări simple de toamnă pentru viața de zi cu zi, când o mulțime de carne și carbohidrați ies din urechi după un weekend sărbătorit „cu conținut scăzut de calorii” pe care îl mănânci z

proiect
Când am aruncat pentru prima dată acest fel de mâncare, am amestecat ingredientele, l-am scufundat pe o farfurie și l-am privit, mi-am dat seama că nimeni în afară de mine nu îl va mânca așa cum arăta corul meu. Evident, conținutul este mult mai important decât șina exterioară, deși nu sunt neapărat de acord cu asta ... na, dar acum este vorba despre mâncare și încă arată mai bine, deci pe farfurie, mai ales dacă este în fața cuiva care este greu să o vândă. „chestii” mâncare vegană. Poate că ar prefera să meargă mai departe așa, nu-i așa? În plus, hrișca este de obicei garnitura pe care nu o cred reală de la sine, așa că, dacă o mănânci cu carne, poate fi consumată fără probleme cu dovleci, ceapă și condimente. Este plin de vitamina B, deci merită să înlocuiți din când în când inelele de cartof sau orez.

Linia de fund, cotidianul nu este nimic serios în munca de bucătărie, ci pur și simplu delicios!

Ingrediente pentru 2 porții:

aceeași cantitate de dovleac

brânză camambert (altele bune, de ex. feta, mozzarella)

1 ceapă roșie cu cap mic

Am gătit hrișca în cantitate dublă de apă cu puțină sare. Am curățat dovleacul, l-am scos în cuburi și l-am copt moale într-un cuptor preîncălzit pe o foaie de copt tapetată cu hârtie. Dar obișnuiam să gătesc din coajă tăiată în bucăți mai mari oricum, apoi îi scuipam carnea. Nu conteaza. În această rețetă, poate prima versiune arată mai bine.

Am scobit perele, le-am dungat, am tăiat ceapa roșie subțire.

Când s-a terminat hrișca, am dat-o cu lingura pe o farfurie, am presărat-o pe cuburile de dovleac, am îngrămădit pere, ceapă, presărate cu oțet balsamic, puțină sare și piper proaspăt măcinat, apoi mușcăturile de brânză. De asemenea, puteți presăra semințe, nuci, migdale, semințe de dovleac pe ea, dacă doriți. Rece, călduț, delicatesă foarte plăcută.