Publicație profesională a Biroului de Dezvoltare a Sănătății Kiskunhalas. Mâncat sănătos

1 Publicație profesională a Biroului de dezvoltare a sănătății Kiskunhalas Alimentație sănătoasă

2 Această publicație a fost publicată în cadrul SROP/Dezvoltarea conștientă a sănătății a microregiunii Kiskunhalas prin educație pentru sănătate și programe de formare a atitudinii. Recenzent: Dr. Zsolt Horváth Publicat de: Spitalul Semmelweis din Kiskunhalas, Kiskunhalas Editor responsabil: Dr. Zoltán Romhányi, Director general Fotografii: Konstantin Yuganov - Fotolia.com, Eugenio Marongiu - Fotolia.com, rugdal - Fotolia.com, JackF - Fotolia .com, djtaylor - Fotolia.com, Khorzhevska - Fotolia.com, Khorzhevska - Fotolia.com, ucius - Fotolia.com, Maksim Shebeko - Fotolia.com, chas53 - Fotolia.com, EPSTOCK - Fotolia.com, chagin - Fotolia. com, Dirima - Fotolia.com

Adăugați uleiul la 10 făini, îngroșați-vă cu propriile ingrediente etc.) Folosiți puțină sare, nu sărați după aceea! Acordați o atenție deosebită sărării alimentelor copiilor, deoarece atunci se dezvoltă gustul pe tot parcursul vieții și obiceiurile alimentare! În zilele noastre, sarea Himalaya devine din ce în ce mai răspândită, ceea ce are un efect pozitiv asupra proceselor fiziologice ale corpului. Mâncăm dulciuri și prăjituri doar o dată pe săptămână, mai ales după masă, niciodată între mese. Dacă este posibil, folosiți miere sau zahărul de mesteacăn obișnuit, care nu provoacă obezitate, nu dăunează dinților, nu crește insulina din sânge, nu provoacă constipație, alcalinizant, detoxifiant zahăr granulat. Nu consumați inutil băuturi răcoritoare cu un conținut ridicat de zahăr. Dacă este posibil, introduceți zahărul prin fructe. Mănâncă legume și fructe proaspete, crude în mod regulat, de câteva ori pe zi! Aveți întotdeauna pâine brună pe masa noastră! Ignorați pastele și orezul, mâncați mai degrabă cartofi și legume la aburi. Când aburiți, aveți grijă să nu aburiți prea mult timp! Să mâncăm de 4-5 ori pe zi! Distribuiți cantitatea zilnică de alimente în mod uniform. Să mâncăm calm, nu în grabă, creând condițiile potrivite! De preferat întotdeauna în același timp

11 să mâncăm! Cel mai bine este să acoperiți necesarul zilnic de lichid (1,5-2 l) cu apă de la robinet, apă minerală și/sau fructe, ceai de plante, lapte, băutură din lapte, piureuri de fructe, suc de fructe cu un conținut ridicat de fructe. Consumați cel puțin o jumătate de litru de lapte și produse lactate (de exemplu, brânză, brânză de vaci, kefir, iaurt) zilnic! Consumați zilnic carne slabă (piept de pasăre, coapse, carne de porc slabă, carne de vită, apă dulce și pește de mare, vânat) și produse din carne (șuncă, Zala, parizian, carne de pasăre vegetală, curcan etc.)! Pe lângă toate acestea, este important să faci mișcare regulată și să te abții de la fumat și de la consumul de alcool! Principiile enumerate mai sus au fost elaborate de Comitetul pentru Știința Alimentelor al Academiei Maghiare de Științe și de Societatea Maghiară pentru Nutriție. Pe scurt, ne putem menține greutatea și sănătatea în echilibru cu o dietă sănătoasă. Toate acestea nu înseamnă că ar trebui să renunțăm brusc, peste noapte, la obiceiurile noastre actuale, să renunțăm la alimentele noastre preferate și să consumăm cu totul alte tipuri, ci că ar trebui să încercăm treptat să implementăm o dietă sănătoasă și un stil de viață în pași mici. Alegerea este decizia individului. Oricine are dreptul de a-și alege propriile principii nutriționale care se potrivesc bunăstării lor.

Piept de pui glazurat cu salată de sfeclă pentru eliberarea legumelor. Dezvoltarea conștientă de sănătate a microregiunii Kiskunhalas SROP /

15 Halasi Health Development Office 6400 Kiskunhalas, Monszpart L. utca 1. telefon: (77) fax: (77)