Pudră de clătite de vârf cu probă de produs cu conținut de proteine ​​de 42%

Nu trebuie să renunțați la clătite dacă alegeți clătite cu conținut ridicat de proteine! L-am creat astfel încât să vă puteți bucura de gustul clătitelor bunicii într-o versiune dietetică. Caracteristica sa specială este că este, de asemenea, potrivit pentru prepararea aluatului tradițional și subțire. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați apă, nu veți avea nevoie de nimic altceva. Conținutul său valoric de proteine ​​se datorează zerului și albușurilor de ou. Făina de ovăz conține făină, care este, de asemenea, bogată în proteine. După ce ați gustat-o, nu veți mai dori să mâncați niciodată alte clătite!

Cum s-a născut cea mai proteică pulbere de clătite?

Degeaba ne plac și clătitele, dar versiunea tradițională nu este tocmai potrivită pentru formă. Privind produse de la alți producători, nu am fost mulțumiți de conținutul de proteine, am vrut să ne putem baza pe și mai puține carbohidrați. Sigur, l-am fi putut face fără probleme din pulbere de proteine, dar, din păcate, rezultatul final, textura nu ar fi nici pe departe similară cu clătitele reale. Am experimentat cu el timp de câteva luni, dar nu a existat niciun rău, deoarece pulberea de bază pentru clătite, care are în prezent cel mai mare conținut de proteine, sa născut în cele din urmă din vârf.!

pudră

Cum puteți face clătite proteice dietetice cu un conținut de proteine ​​foarte ridicat? Barbi arată procesul „complicat”:

Sfat: puteți simplifica amestecarea prin simpla agitare a pulberii și a lichidului într-un agitator. Ca să spunem așa!
Folosiți spray de ulei E-Z Coat pentru prăjire, care este garantat să nu vă lipească sau să vă strice dieta.

Prepararea celor mai delicioase clătite dietetice poate fi limitată doar de imaginația ta! Câteva idei pe care cu siguranță nu le vei ignora!

Din 1 cutie, adică 900 g de pulbere, aprox. Puteți face 70 de clătite.


Stil de dietă tradițională americană pentru clătite

  • Se amestecă aluatul de clătite puțin mai gros, se folosește mai multă pulbere pentru aceeași cantitate de lichid.
  • Coaceți aluatul mai gros și cu diametru mai mic.
  • Se toarnă peste sirop de arțar fără calorii pentru condimentare!

Clatite americane cu budinca de proteine ​​si inghetata proteica

  • Coaceți un aluat mai gros, de tip american clătit, din pudra de bază.
  • Se amestecă proteina cu absorbție lentă la o textură de budincă, folosind cea mai bine dovedită cazeină micelară.
  • La 30 g de pulbere de proteine ​​adăugați suficient lichid (apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi) pentru a obține o cremă groasă, asemănătoare budincii.
  • Serviți cu înghețată proteică dietetică, dar chiar și fără înghețată, rezultatul final este perfect!
  • Măcinați eritritolul într-o textură de zahăr pudră într-o râșniță de cafea și presărați clătitele cu el.

Clatite dietetice de cacao

Coaceți un aluat subțire sau gros după gustul dvs., presărați cu un amestec de eritritol și pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi.

Clatite cu fructe

  • Serviți clătitele terminate cu fructele preferate.
  • Puteți, de asemenea, să-l îmbunătățiți cu un sos de fructe fără calorii pentru cel mai bun efect gustativ,
  • sau puteți face rezultatul final perfect cu înghețata proteică din dietă.

Clatite dietetice cu unt de arahide

Coaceți clătitele, subțiri sau groase, și serviți cu unt de arahide fără zahăr!
Sfat: Se amestecă 1 lingură în pulberea de bază pentru clătite. pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, deci aluatul dvs. va fi și ciocolată!

Clatite cu gem de dieta

  • Coaceți clătite subțiri folosind cantitatea descrisă mai sus.
  • Umpleți-l cu gem de dietă fără calorii.
  • Presărați cu eritritol măcinat într-o râșniță de cafea.

Pudra de clătite de vârf este, de asemenea, una dintre preferatele lui Enikő Péntek, creatorul antrenamentului Zóna

Clătite cu brânză de vaci

  • Coaceți clătitele din aluat subțire din praful de bază
  • Se amestecă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi într-un castron cu aromă de vanilie și îndulcitor.
  • Umpleți clătitele și presărați cu eritritol măcinat.

Clatite de branza de vaci la cuptor

  • Faceți o pereche bună de clătite cu brânză de vaci folosind rețeta de clătite cu caș de mai sus.
  • Se amestecă 60 g de pulbere de proteină de cazeină micelară vanilată cu suficient lapte cu conținut scăzut de grăsimi pentru a obține un pansament lichid, dar mai gros.
  • Se introduc clătitele în cuptor, se toarnă peste sosul de proteine ​​și cca. Coaceți într-un cuptor preîncălzit (150 de grade) timp de 15 minute.

Clatite cu budinca de ciocolata proteica

  • Coaceți clătitele - faceți un aluat mai gros pentru această rețetă.
  • Pulbere de proteină de cazeină micelară de ciocolată amestecată cu textură de cremă.
  • Se toarnă peste clătitele terminate cu budinca și sunteți gata să mâncați!