Pui moale cu fasole de ceapă mexicană și unt - bucătărie Szoky

Video de rețetă la grătar: Szoky din acest videoclip face pui de fasole mexican sau fasole de ceapă cu pui, el face totul cu mare drag. Szoky susține nu mai puțin decât un fel de mâncare cu o listă de încărcare, așa că ar trebui să îl încercați cu siguranță!

Așezați carnea într-un bol mai mare pentru amestec și poate apărea pre-condimentarea. Începeți cu sare, piper colorat, coriandru, zahăr brun, apoi amestecați bine cu carnea.

Într-o tigaie, începeți să prăjiți slănina cu risc. Slănina descărcată poate merge la foaia de copt, iar în grăsimea rămasă întoarcem pulpele și sânii de pui. Coaceți puțină crustă pe fiecare parte pentru a obține un strat crocant și apoi întoarceți-vă în castronul de amestecare.

Tăiați ceapa în chifle și apoi usturoiul poate urma. Apoi prăjiți acest ingredient în grăsimea de slănină puțin timp de 3-5 minute, apoi puneți-l în vasul de amestec pe carnea prăjită anterior (împreună cu grăsimea).

Puteți veni cu condimente și ingrediente suplimentare: ardei roșu, busuioc, chimen, piure de roșii și apoi fasole. După amestecarea temeinică, mâncarea noastră preparată poate merge pe foaia de copt.

Așezați tava de copt în grătarul pentru pelete timp de aprox. La 200 de grade timp de aproximativ 1,5 ore. Nu este nevoie să acoperiți. În acest timp, puiul și fasolea vor fi moi și moi.

Tăiați porumbul în felii de 3-4 cm lățime - desigur, cu atenție cu un cuțit pentru a evita un accident. Așezați 15-20 de minute înainte ca fasolea de ceapă mexicană și puiul să fie făcute pe foaia de copt. Până atunci îl putem înmuia calm în apă. Felul nostru finit este servit cu pătrunjel proaspăt, desigur.