Pui fript cu ghimbir și usturoi - este ceva miraculos de delicios!
Faceți acest fel de mâncare, nu veți regreta - este atât de simplu și foarte delicios! Chiar și parfumul era Divin. Foarte delicios, foarte simplu, dar maiestuos.
Ingrediente:
- 1 pui mic
- 6 căței de usturoi
- 1 lingura ghimbir ras
- rozmarin
- sare piper
- ulei
Pregătire:
Carnea se spală și se frecă bine cu condimentele. Ungeți jumătatea de ghimbir și usturoiul zdrobit în interiorul puiului. Ungeți o foaie de copt cu ulei și puneți-o, apoi adăugăm celălalt usturoi zdrobit și ghimbir ras, turnăm puțin ulei deasupra și adăugăm o jumătate de dl de apă. Se acoperă cu folie de aluminiu și se coace într-un cuptor mediu cald timp de o jumătate de oră, apoi se prăjește până se rumenesc fără folie. Când scoatem folia, întoarcem carnea, o presărăm pe zeama de ghimbir, dacă apa s-a evaporat de sub ea, o putem compensa, dar întotdeauna turnăm doar puțin. În acest fel, puiul nu se usucă, dar aspectul său roșește frumos.
- GĂINĂ DE FERMĂ PRĂJITĂ UMPLUTĂ CU MERE Bucătărie Adri s
- Pui prăjit în crustă de sare pe un pat de spanac - Rețete de slăbire postpartum-dietă
- Pui prăjit pe sare - AROMATORI
- Pui prăjit pufos-crocant - prăjit pe un pat de sare
- Femeile elegante de peste 40 de ani nu sunt de mirare că sunt fotografiate pe stradă -