Reformați deserturile pentru un stil de viață conștient de sănătate

Livrare gratuită pentru comenzi de peste 10.000 HUF

Descriere

Lucrul bun al cărții lui Gábor Varga este că are dulciuri noi, imaginative pentru toată lumea, cu care își pot face dieta mai variată.

Nu trebuie să renunțăm la gustările dulci dacă suntem diabetici, sensibili la lactoză sau la gluten, dar, de asemenea, nu trebuie să fim atenți la cantitatea de zahăr, făină sau lapte pe care o consumăm din cauza unei diete. În plus față de fiecare rețetă din carte, veți găsi un tabel de substanțe nutritive și calorii compilat cu ajutorul unui expert dietetician și este, de asemenea, clar ce dietă puteți adăuga într-un desert dat. De asemenea, vă ajutăm să aflați ce ingrediente nu puteți rata în bucătăria dvs. dacă doriți să faceți prăjituri într-un mod alternativ
și alte delicatese. În calitate de cofetar profesionist, Gábor știe că poate oferi cititorului doar rețete fiabile, testate temeinic. Experiența ei este garanția că deserturile Reform sunt o colecție de șaizeci de rețete încercate și care au un loc în bucătăria fiecărei gospodine care iubește să facă un stil de viață conștient de sănătate.

Recenzie a cărții:

„După cartea lui Gábor Varga Dessert Love - Anyone Can Bake, apare cu un alt volum, în care se îndreaptă spre bunătăți mai sănătoase.

Oamenii din secolul 21 suferă din ce în ce mai multe tulburări alimentare. Deserturile reformatoare sunt dovada faptului că persoanele cu gură dulce nu trebuie să renunțe la delicatesele obișnuite. Chiar dacă sunt sensibili la gluten, intoleranți la lactoză sau au alte alergii alimentare. Desigur, colecția de rețete este recomandată nu numai persoanelor cu anumite sensibilități, ci și celor care doresc să acorde mai multă atenție fabricării prăjiturilor din ingrediente mai sănătoase.

Unul dintre meritele volumului este acela că introduce alergii alimentare și tipuri de intoleranță pe paginile inițiale și apoi introduce cititorului diferite ingrediente alternative. Mai mult, a
pentru ușurință în utilizare, pictogramele indică, de asemenea, în ce rețete dietele pot fi incluse și în ce substanțe sunt lipsite de substanțe. Există, de asemenea, o diagramă a caloriilor în partea de jos a paginii, astfel încât să nu exagerați cu aportul de carbohidrați și zahăr.

Gábor Varga atrage atenția la începutul cărții asupra faptului că aceste ingrediente se comportă diferit în timpul coacerii decât ne-am obișnuit. Cofetarul, în ciuda ingredientelor mai speciale, își încurajează și cititorii să experimenteze, deoarece regula este că nu există o regulă. Toată lumea poate modela dulciurile după propriul gust, deci există și idei și alternative bazate pe mai multe rețete, cu ce condimente și arome am putea face deserturile și mai grele și mai condimentate. Cartea este punctul de plecare perfect pentru a începe să coaceți în proporții bune. După sfaturi și trucuri, depinde de zânele de acasă ceea ce aduc dintr-un desert neobișnuit. Dintre dulciuri, fiecare își poate găsi preferatul, întrucât putem alege dintre 60 de rețete. Pe lângă smoothie-uri, înghețate, budinci, minuni fructate și prăjituri la cuptor, găsim și deserturi tradiționale îmbrăcate în halate noi. De exemplu, putem alege dintre mai multe tipuri de clătite pentru a se potrivi gustului și sensibilității noastre. În plus, firimiturile de împărat reformator, laptele de pasăre, laptele de lapte și rețetele de brânză de vaci extind gama.

Fidel volumului anterior, paginile sunt încă punctate cu fotografii de fază, care pot fi utile în special atunci când faceți prăjituri mai complexe. În plus, noua colecție este colorată de imagini frumoase și idilice, în care pot fi văzuți și Gábor Varga și familia sa. Cititorul nu primește în mână o carte de rețete gri, plictisitoare, dar își poate extinde colecția cu o piesă cu adevărat captivantă, colorată și indispensabilă, care îl duce cu un pas mai aproape de un stil de viață conștient de sănătate. "