Rețetă inele de cârnați prăjiți
- 35 dkg cârnați de pasăre
- 2 lingurițe de ulei
Tăiați cele două capete ale bastonelor de cârnați drept și tăiați-le la lungime.
Cu un cuțit ascuțit aprox. Tăiem lobi groși de 3-4 mm, având grijă să nu le tăiem complet, dar tăieturile ar trebui să aibă aceeași adâncime.
Încălziți uleiul într-o tigaie și începeți să prăjiți cârnații pe părțile lor. Ceea ce înseamnă că partea netăiată este pe lateral. Acesta este modul în care cârnații tăiați în felii vor lua o formă de inel.
Apoi o întoarcem și prăjim și cealaltă parte.
Servit cu pâine caldă și proaspătă.
De multe ori este foarte greu să-ți dai seama ce să pui pe masă la micul dejun. Există că chiar și cea mai simplă mâncare poate fi o noutate cu o mică schimbare. Exact asta s-a întâmplat cu cârnații. Tocmai l-am tăiat și l-am copt. Cine a întrebat cu legume proaspete, roșii, ardei, castraveți, cine cu muștar și ketchup. Desigur, pâinea proaspătă este o necesitate.
- Rețetă de orez prăjit cu legume și ouă din bucătăria KGizi
- Pulpe de pui prăjite cu rețetă de broccoli din bucătăria Melitei Szabóné Tóka
- Rețetă de gogoși cu brânză de vaci la cuptor din bucătăria lui Vass Laszlone
- Pulpe de pui prăjite cu rețetă de ragu de ciuperci de dovlecei din bucătăria LigetiK
- Rețetă de carne de căprioară cu fasole verde untă din bucătăria Zsuzsa Némethné