Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Pregătire: 1) Căptușește două foi de copt cu hârtie de copt pentru a face o schimbare, nu este nevoie să aștepți ca cealaltă să se răcească.
2) La aluat, amestecați făina cu drojdia instant, adăugați celelalte ingrediente și frământați cu o spirală de tricotat a robotului de bucătărie, mai întâi într-un aluat neted în cel mai mic și apoi în cel mai mare grad în 5 minute. Se lasă să crească într-un loc cald până se dublează (aproximativ 1 oră).
3) Pentru smântână, budinca se prepară conform instrucțiunilor de pe plic, care necesită lapte și zahăr. Apoi amestecăm brânza de vaci în budinca încă caldă. Cu agitare frecventă, budinca este lăsată să se răcească.
4) Frământați aluatul printr-o placă de frământat ușor făinată și apoi întindeți-o până la o grosime de 5 mm. Se întinde cu budinca răcită, se întinde uniform fructele și nucile, apoi se rulează aluatul de-a lungul laturii sale longitudinale.
5) Rulați rulourile pentru aprox. Tăiați în 20 de felii și așezați feliile în tăvi de copt. Se fierbe într-un loc cald încă 30 de minute.
6) Preîncălziți cuptorul la 160 de grade și prăjiți melcii în el. Se serveste presarat cu zahar pudra.
- Felii de căprioară cu capete de ciuperci la grătar cu imagine Rețetă - Rețete
- Tocăniță de fasole verde ușurată cu rețetă de tocană cu picior de porc - Rețete cu valori calorice
- Ouă umplute cu rețetă de cuscus - Rețete vegetariene
- Mini Penne Rigate de legume-roșii cu ragou de pui Rețetă - Rețete
- Ciuperci porcini prăjite cu piure de țelină, rucola și nuci de pin Imagine rețetă - Rețete