Rețetă de prăjitură cu măr budincă
- 50 dkg făină
- 10 dkg zahăr
- 25 dkg margarină
- 1 pachet de praf de copt
- 200 g smântână
- Mere rase 1,5 kg (rase măsurate)
- 2 pachete de pudră de crema de vanilie
- 8 ek zahăr
- scorțișoară măcinată după gust
Frământ ingredientele aluatului și dau două foi din acesta. Am pus unul într-o tigaie cu gaz, stropesc subțire cu pesmet. Voi întinde cealaltă foaie și apoi voi acoperi umplutura finită cu ea.
Pregătirea umpluturii:
Îmi curăț mărul și îl rădesc, apoi încep să-l frig într-o tigaie, adaug zahărul și scorțișoara și puțină pudră frumos, de asemenea, ca să nu se aglomereze. Gătesc până când partea cremoasă a oalei începe să se unească și se pare că crema fierbe.
Îl turn cu căldură pe aluatul așezat pe foaia de copt, îl orientez și îl acoper cu cealaltă foaie. Înțep cu o furculiță și coc la 180 de grade timp de 45 de minute pe treapta inferioară superioară.
Când este gata, o scot, o las să se răcească și o feliez doar când este complet răcită.
- Rețetă de rulouri cu brânză de vaci budincă din bucătăria lui Kalla58
- Rețetă de caserolă Pudingos Oreo din bucătăria Veronika Magyarné Fekete
- Rețetă mediteraneană cu un fel de mâncare din bucătăria lui Stefania Mészáros
- Fursecuri ieftine și delicioase cu smântână cu ciocolată - Cel mai ușor de iubit delicatețea - Rețetă Femina
- Biscuiti amestecati cu migdale - Ingrediente Fac aluatul si mai moale - Reteta Femina