Rețetă de vis: puține ingrediente, delicioase, hrănitoare și ușor de preparat - mă întreb ce poate fi? Vom arăta!

De asemenea, puteți presăra blatul cu semințe de susan înainte de coacere/Foto: Shutterstock

Poate fi combinat din câteva ingrediente, este delicios și revigorant și, de asemenea, este ușor de făcut. Merită să încerc.

Ingrediente pentru aluatul tău: 4 ouă, 7 linguri. făină, 1 mc. bicarbonat de sodiu, 20 dkg smântână, 1 lingură. maioneza, sare dupa gust.

Pentru umplutură: 6 ouă fierte, buchet mare de ceapă de primăvară, sare după gust.

Bateți ouăle crude în aluat, adăugați smântâna, maioneza și sarea. Se amestecă și apoi se lucrează cu făina amestecată cu bicarbonat de sodiu. Tăiați ouăle fierte și ceapa, adăugați sare.

Apoi umpleți jumătate din aluat într-o formă de copt untată, presărați umplutura pe ea, apoi turnați amestecul de făină și smântână rămas pe el. Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la foc mediu timp de aproximativ 50 de minute. Cu cinci până la șapte minute înainte să o scoatem, o putem răsturna astfel încât ambele părți să devină roșii.

A germinat? Dă-i apă!

Ceapa care a început să germineze - deși este adevărat că dacă nu acordăm atenție - pot fi distruse rapid - sunt aruncate. În schimb, puneți partea rădăcinată în apă și lăsați-ne să presărăm din ea ceapă de primăvară.

Dacă sunt cultivate așa cum se arată în imagine, capetele cu frunze verzi pot fi folosite chiar și ca decorațiuni de bucătărie până la utilizare.