Rețetă festivă de prăjitură sărată

Fel principal fără gluten, vegan pentru ocazii festive. Am văzut rețeta și fotografiile acestui tort sărat pe un site străin, pagina Gătit mulțumire. Am adaptat rețeta la propriile posibilități, gusturi și idei.

De asemenea, am redus puțin cantitatea de ingrediente date pentru că impunătoarea prăjitură care a apărut acolo ar fi avut dimensiunea unei roți de moară. Chiar și așa, am scos cea mai mare formă de tort pentru coacere. Tortul pe care îl coacem este o sumă generoasă pentru o familie sau o companie de 4-5 membri. Sperăm că puteți vedea în fotografii cât de arătătoare poate fi mâncarea, chiar și în ocazii festive. Este, de asemenea, foarte delicios, bogat în arome, plăcut ca textură, fel de mâncare principal suculent, parfumat. Tortul constă dintr-un teanc de paste, spanac de usturoi, tofu bine aromat și sfeclă roșie, ceea ce nu ar fi bun?
Este recomandat celor cărora le place și folosește tofu la gătit.

Ingrediente pentru baza de aluat

Ingrediente pentru stratul de tofus

1 pachet (30 dkg) natural și 1 pachet (30 dkg) tofu afumat
4-5 linguri ulei de măsline (disponibil în magazinele noastre)/alte uleiuri de gătit
3 linguri suc de lamaie/otet de mere
2 linguri concentrat de mere/suc de mere
5 căței de usturoi rupți
1 lingura sos de soia
1 linguriță de arțar sau alt sirop
sare, puțin piper

Ingrediente pentru stratul de spanac

25 dkg de spanac mirelit proaspăt sau picurat
3 căței de usturoi
1 lingura ulei de gatit
sare

Ingrediente pentru stratul de sfeclă roșie

5-6 sfeclă medie
1 lingură mocha wasabipor sau hrean (cine iubește)
1 vârf de sare
1 linguriță sirop de plante
1 suc de lamaie stors

Ingrediente pentru stropirea cu caju, "parmezan"

IMPORTANT: Pregătiți toate ingredientele, cu excepția bazei de aluat în avans, chiar cu o zi înainte.

sursă: https://www.contentednesscooking.com/beet-and-spinach-tart/

Ingredientele rețetei festive de prăjitură de sare pot fi achiziționate la un preț bun în magazinul online bulkshop.hu și în magazinele noastre din Budapesta

Puteți imprima rețeta, sau trimite-l prietenilor tăi.
Faceți clic pe categoriile de mai jos pentru a deschide mai multe rețete.