Suffle cu caș dietetic: rețete simple și utile

Brânza de vaci este unul dintre cele mai utile produse pentru a vă ajuta să slăbiți și să îmbunătățiți funcția stomacului. Mâncarea cu caș se prepară ușor, absoarbe perfect corpul și poate înlocui cu ușurință dulciurile.

dietă

  • doze: 4
  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de preparare: 30 minute

Rețetă dietetică de sufle

Gustul capricios și textura ușoară s-au dovedit a fi alimente esențiale pentru cei care urmează forma și aderă la o nutriție adecvată.

Tehnologia desertului:

  1. Alegeți brânză de vaci proaspătă, poroasă și non-umedă.
  2. Frecați produsul printr-o sită fină pentru a plasa alimentele preparate în aer.
  3. Într-un castron separat, amestecați blenderul sau zahărul și ouăle.
  4. Adăugați zahăr, amidon și suc de lămâie în amestecul de ouă.
  5. Se amestecă masa cu o lingură, se toarnă brânza de vaci și se amestecă până se omogenizează.
  6. Forma de copt, capacul de pergament și întinderea untului topit.
  7. Se toarnă amestecul de brânză de vaci și se introduce într-un cuptor preîncălzit timp de 10-15 minute.

După acest timp, verificați dacă vasul este gata cu o scobitoare și coaceți încă 10-15 minute, dacă este necesar. înainte de scoarță.

Sufflé de brânză de vaci cu morcovi și caise uscate

Dacă doriți să dați piquancy preferat brânzei de vaci, încercați să îl completați. Se recomandă adăugarea de caise uscate și morcovi în spirit.

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • zahăr - 40-50 g;
  • smântână - 100 g;
  • gris - 2 linguri. l;
  • Morcovi proaspeți și caise uscate după gust;
  • unt - 1-2 linguri. l.

Cum să faci fum de brânză:

  1. Brânza se trece printr-o sită fină.
  2. Într-un castron separat, amestecați blenderul cu zahărul, gălbenușul de ou, lotul de grâu și smântâna.
  3. Adăugați brânza de vaci la amestec și amestecați până se omogenizează.
  4. Frecați morcovii cruși tocați mărunt, despachetați și uscați caisele uscate.
  5. Combinați umplutura cu masa de caș și amestecați bine.
  6. Albușurile se amestecă într-o spumă spumoasă și apoi se aplică încet pe amestecul preparat. Se amestecă ușor cu o lingură fără a utiliza un agitator.
  7. Acoperiți vasul de copt cu pergament, ungeți cu unt topit și turnați aluatul de caș.

Tortul trebuie lăsat cel puțin 20 de minute. până la epoca sa superbă și aurie de înfățișare.

Clătitele umplute cu brânză de vaci sunt un preparat delicios, parfumat și sănătos, potrivit pentru micul dejun și cină târzie. Faceți un desert cu preparatul cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și obțineți un preparat proteic de înaltă calitate, bogat în vitamine.