Delicios și sănătos: rețete tuti pentru broccoli și țelină

Am scris deja despre motivul pentru care merită să mâncați broccoli, am alăturat o serie de motive alături, doar papilele dvs. gustative vă pot clătina. De fapt, broccoli este fie urât, fie adorat de cineva. Nici cu țelina nu este diferit, știați că are și un efect analgezic? Deși, sincer să fiu, îi găsesc pe piață doar din cauza gustului lor, este doar o bunătate adăugată să-mi fac bine mie în timp ce mănânc. De asemenea, v-am adus câteva rețete simple de palmă!

Supa de telina si crema de broccoli

Îmi doresc de multă vreme o supă de cremă bună din aceste două legume, am remarcat, cu tristețe, că majoritatea rețetelor sunt făcute cu smântână, care nu este chiar un produs cu conținut scăzut de calorii, nu-i așa? Am mestecat asta până am încercat-o fără ea și am fost dependentă de atunci. Rețeta este simplă, tăiați broccoli și țelina în bucăți și apoi fierbeți în cuburi de apă cu supă. Sare, piper și apoi într-un alt castron zdrobiți bucățile înmuiate cu un mixer de băț într-o pastă. Adăugați câtă apă doriți pentru a fi diluat/cremos.

De asemenea, îl puteți îngroșa cu un ochi de cartofi, dar aveți grijă, prea mulți cartofi pot îndepărta gustul caracteristic al supei cremă. Dacă faceți supă cremă de țelină, gătiți și frunza de țelină în ea și amestecați-o, aceasta va da gustul său real. Când servesc, stropesc bucăți de pâine integrale, prăjite în ea și râzesc brânză cu conținut scăzut de grăsime. Divin!

Piure de telina si broccoli langa husi

Nu este deloc diferit de procesul de mai sus, ci doar zdrobesc broccoli sau țelina fără suc și ling carnea. Dar este, de asemenea, un sos de scufundare alături de covrigei sărați delicioși.

De asemenea, puteți mânca broccoli aburit și țelină pentru nasi, faceți doar un sos de scufundare cu el. Am amestecat iaurt grecesc cu ceva condiment, scufund mușcăturile, dar granița este cerul înstelat!

Dacă doriți să obțineți și mai multe rețete sănătoase și sfaturi pentru o viață sănătoasă de zi cu zi, rămâneți cu Nóra Takács ACEST AN! campanie pentru a vă face mai ușor tranziția la un stil de viață sănătos!

Dacă aveți o rețetă preferată de broccoli sau țelină, trimiteți-ne-o!

Am venit la Budapesta ca o fată cu deficiențe de auz, cu fluturi în burta, pentru a vedea ce se va întâmpla cu mine. Ei bine, au trecut 7 ani de asta și s-au întâmplat multe de atunci: mă lupt pentru gradul al treilea, am avut o expoziție interactivă despre citirea cuvântului la gură la Trafó, un blog unde primesc o mulțime de feedback pozitiv, și care mi-a adus și un premiu Nailer. Anii trec și încă simt că am ceva de făcut.