Rețete pentru reînnoirea fizică și mentală

Toată lumea are un suflet

Mulți resping importanța examinării proceselor spirituale, agitând astfel de prostii. Cu toate acestea, acum este general acceptat faptul că stresul, adică tensiunile interne neprelucrate, produce simptome corporale grave și boli ulterioare. Dacă suntem capabili să acceptăm și să înțelegem acest lucru, merită, de asemenea, să luăm în considerare faptul că poate exista ceva în spatele nivelurilor ridicate de obezitate. Să spunem o stare de spirit dezechilibrată, posibil temeri, nemulțumiri, abuzuri, pentru a numi cea mai gravă extremă. Și pentru a le prelucra relativ rapid, eficient și profesional, avem nevoie de un specialist care să ne ajute să luăm obstacolele mai ușor și să aflăm ce ne face să mâncăm excesiv.

Nu mai pot slăbi niciodată!

Cu siguranță nu. Puteți pierde cu ușurință 1-2 kilograme. Mai mult decât atât, este nevoie de perseverență, un mod de viață conștient și obiceiuri alimentare bine gândite. Nu vă fie rușine să cereți ajutor dacă simțiți că nu veți putea face față sarcinii singur. Nici o mulțime de alimente consumate inutil nu sunt oferite gratuit, așa că gândiți-vă la realocarea resurselor financiare pentru sănătatea dumneavoastră. Cu acest program pe care îl prezentăm acum, nu veți muri de foame deloc, aceste două săptămâni vor arăta de fapt că puteți mânca complet diferit, vă puteți bucura de arome noi cu impunitate și puteți renunța la obiceiurile rele inteligente și inutile.

Cum să înceapă?

Să ne întoarcem la elementele de bază, ceea ce înseamnă, în acest caz, alimente simple, consumând în principal fructe și legume, cât mai crude posibil pentru a recâștiga puterea asupra trupului și sufletului. Prin întreruperea consumului de alimente procesate și alergeni obișnuiți, cum ar fi produsele lactate în timpul tratamentului, acest lucru ajută foarte mult la activitatea de detoxifiere a ficatului. În primele zile pot apărea simptome detoxifiante precum dureri de cap și oboseală, pe măsură ce organismul scapă de toxine. Nu vă faceți griji cu privire la foame, este perfect normal ca stomacul să putrezească la început, dar după o săptămână vom experimenta destul de multe schimbări, într-o direcție pozitivă. Este bine să aveți un storcător și un blender în gospodăria dvs., acestea ne vor fi de mare folos.

Ce trebuie evitat în următoarele două săptămâni?

Zaharul adaugat

Nu zahăr nimic. Zaharul nu are valoare nutritiva, dar este la fel de captivant ca drogurile, nu este mai bun decat ingrasarea, provoaca inflamatii, acidifica organismul.

Lactate

Chiar dacă nu sunteți alergic, faceți o pauză din lapte.

Gluten

Emoțiile tale fluctuează, sunt obosite sau ursuz? Este posibil să fiți sensibil la gluten, pur și simplu nu știți despre asta. Următoarele produse conțin gluten: grâu și produse din grâu, secară și produse din secară, orz și produse din orz, ovăz și produse din ovăz, spelta (grâu spelt) și făina acestuia. o versiune în fulgi a semințelor de mai sus. Observați dacă vă simțiți mai bine, dacă da, ar trebui să examinați dacă sunteți cu adevărat sensibil.

Cofeină

Cofeina este doar o iluzie pentru energizare, nu compensează niciodată lipsa somnului. Pe de altă parte, este extrem de acid, lucru dificil de manipulat de sistemul nostru digestiv.

Alcool

Poate că este clar că alcoolul nu ar trebui să facă parte dintr-un regim de curățare, deoarece, pe lângă aportul inutil de calorii, poate perturba somnul și poate forța ficatul să facă o muncă suplimentară.

Ce să mănânc în prima săptămână?

Mâncare crudă, maximă aburită. Dacă acum simțiți că acest lucru este complet exclus și imposibil, atunci gândiți-vă la asta la final: sunt aproximativ 7 zile și veți face parte dintr-o transformare spirituală minunată pe care nici nu vă puteți imagina chiar acum. Pentru a încuraja detoxifierea ficatului, începeți în fiecare dimineață cu o ceașcă de apă fierbinte cu aromă de lămâie. Este mai ușor să digerați lichidele dimineața decât alimentele solide, așa că introduceți smoothie-uri de dimineață. Sucul de morcovi este o adevărată vitamină bombă care are un efect foarte benefic asupra sistemului imunitar. Pentru prânz și cină, mâncați cât mai multe legume și fructe, crude sau aburite, cu puțină carne sau pește. Asezonati cu muguri, cateva picaturi de ulei, suc de lamaie. Dar dacă alergăm de două ori pe piață și cumpărăm, am trecut deja de achiziția săptămânală. Puteți alege oricare dintre fructe, de la banană la maximum unul pe zi!

Smoothie miracol mic dejun

Carne tocată din 2 grapefruit
5 morcovi tocati
1 puțin ghimbir proaspăt, curățat și tocat

Puneți totul în storcător, stoarceți sucul, amestecați și serviți imediat.

Smoothie cu ierburi

2 mango cuburi
1 dl suc proaspăt de morcovi
1 dl suc de portocale proaspăt stors
ierburi proaspete, cum ar fi menta, tarhonul, busuiocul, haideți să încercăm ce vă câștigă

Puneți totul în blender, lucrați împreună și serviți imediat.

Smoothie verde

15 dkg varză chineză
1 măr tocat grosier
1 banana coapta
1 buchet de patrunjel

Amesteca patrunjelul cu varza, marul si banana, adauga o cana de apa si amesteca. Curajul trebuie băut pentru prima dată, dar efectele sale benefice nu pot fi contestate.

Smoothie cu fructe de padure

2 cuișoare de portocale
10 dkg afine
10 dkg zmeură congelată

Puneți totul în blender, lucrați împreună și serviți imediat.

Smoothie de morcovi

10 dkg sfeclă
1 morcov de marime medie
1 măr dulce
1 pere coapte
2 linguri suc proaspăt de lămâie
2 lingurite ghimbir proaspat tocat

Fierbeți sfecla și morcovul până se înmoaie, aceasta este de minimum 10 minute. Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Se amestecă cu celelalte fructe cubulețe, ghimbirul și se adaugă 2 căni de apă. Se amestecă până se omogenizează.

Nu merită să te miști fără

Nu trebuie să uităm niciodată că mișcarea și aerul proaspăt eliberează energii suplimentare, accelerează detoxifierea. Dacă nu alergi pentru altceva, faceți o plimbare de trei ori pe săptămână sau îndepărtați DVD-ul de fitness din colț, există doar o jumătate de oră pentru un mic exercițiu.

A doua săptămână

După o săptămână, vom simți cu siguranță efectele benefice ale alimentelor crude. Ne simțim mai energici, ne simțim mai bine, simțim aromele din ce în ce mai puternic. Săptămâna aceasta încercăm o serie de alimente noi, care sunt cu adevărat bogate în nutrienți. Proteinele de înaltă calitate, cum ar fi fructele de mare și leguminoasele, reduc pofta, ceea ce face mult mai ușor să vă mențineți dieta. Acordați atenție cantităților, nu vă mâncați până la refuz, ci doar satietății. La ce să ne așteptăm pentru weekend: pofta de mâncare și poftele normale vor scădea. Vom dormi mult mai bine și vom deveni mai fericiți și mai mulțumiți că ne-am schimbat stilul de viață. Introduceți ca un obicei nou săptămâna aceasta este să beți un pahar mare de apă pentru primele semne de foame și să începeți să mâncați când simțiți din nou semnele. Baza dietei săptămânale ar trebui să fie o supă detoxifiantă sau bogată în legume bogate în fibre, cum ar fi linte, varză, cartofi dulci, varză de Bruxelles și carne. Mâncăm supa de detoxifiere în fiecare zi cu o farfurie mare. Rețeta este următoarea:

Supa de detoxifiere

2 linguri de ulei de măsline
1/2 ceapa alba, tocata
2 căței de usturoi tocat
2 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
2 crenguțe de morcovi, curățați și tăiați cubulețe
1 cană de broccoli mărunțită
1 cană de naut fiert
sare grunjoasă

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Fierbeti ceapa, usturoiul, telina, morcovul sub capac pana se inmoaie, aceasta este de aprox. 6-8 minute.

Se amestecă broccoli și naut, se fierbe pentru încă aprox. 2 minute.

Adăugați o jumătate de litru de apă. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe până când legumele se înmoaie, cca. timp de 10 minute. Se ia de pe foc, se adaugă sare.

REȚETE SUPLIMENTARE

Cartofi dulci la cuptor

Bogat în antioxidanți și beta-caroten, o sursă excelentă de vitamina A. Alăptarea, dar cu conținut scăzut de calorii, poate fi utilă în orice dietă. Coacerea la cuptor este cea mai delicioasă, gustul său amintește de sfecla și dovleceii, ne va plăcea rapid, deși nu aparținem legumelor ieftine, din păcate.

2 cartofi dulci mici
10 cani de kg de migdale prăjite tocate sau nuci pecan
scorțișoară măcinată
nucșoară proaspăt rasă
sare de mare după gust
2 portocale

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Înțepați cartofii dulci cu o furculiță și înfășurați-i în folie de aluminiu. Coaceți până se înmoaie, este aprox. 1 oră. Despachetați, tăiați în jumătate. Adăugați migdalele prăjite, scorțișoara, nucșoara și puțină sare. Stoarceți sucul de portocale, îl oferim lângă el.

Salată de varză

1 cap de varză mică rupt în bucăți
2 linguri de ulei de măsline
1 lingura suc proaspat de lamaie
1/2 linguriță ghimbir proaspăt ras
1 semințe de rodie
2 linguri de ceapă tocată
10 dkg nuci prăjite tocate
sare și piper grosier

Frecați frunzele de varză cu ulei de măsline, suc de lămâie, presărați ghimbir, amestecați bine. Adăugați și semințele de rodie, ceapa și nucile. Se presară sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat.

Supă de linte roșie

2 linguri de ulei de măsline
1 ceapa taiata cubulete
4 căței de usturoi stoarse
3 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
20 dkg roșii tocate
20 dkg linte roșii
1 nap tăiat cubulețe
1 legătură de pătrunjel proaspăt
1 linguriță de oțet de vin roșu, opțional
sare și piper grosier

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Se adauga ceapa, usturoiul, telina si se prajeste pana se inmoaie, aceasta este aprox. 6-8 minute.

Continuați să gătiți la foc mare, adăugați roșii și fierbeți încă două minute. În cele din urmă, adăugați linte și napi și un litru și jumătate de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până se înmoaie lintea, aceasta este încă aprox. 20-25 minute. Când ați terminat, amestecați pătrunjelul tocat și oțetul, sarea și piperul după gust.

Legume prăjite

Feliate 1 praz mare
5 căței de usturoi curățați
2 morcovi tăiați în bușteni
2 păstârnac tăiate în coloane
1 bucată de cartof dulce tăiat în bușteni
8 varza de Bruxelles taiata in doua
3 linguri de ulei de măsline
1 lingura + 1 lingurita otet balsamic
sare și piper grosier
fasole, pot fi conservate

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Aruncați legumele într-o foaie de copt mai mare și presărați cu ulei de măsline, sare, piper și prăjiți timp de o jumătate de oră. După 30 de minute, amestecați fasolea, coaceți încă cinci minute și turnați în cele din urmă oțetul.

Somon la grătar cu salsa de avocado

1 portocală decojită, tăiată în cuișoare
1/2 avocado tăiat cubulețe
1 lingura de ceapa tocata
1 linguriță suc de lămâie
sare și piper grosier
1 felie de somon de persoană
ulei de masline

Să facem salsa mai întâi. Într-un castron mediu, amestecați cuișoarele de portocală cu avocado, ceapă, suc de lămâie și puțin ulei. Se condimentează cu sare și piper după gust. Dacă cuptorul sau cuptorul cu microunde au funcția de grătar, grătați feliile de somon timp de 4-4 minute pe fiecare parte. Dacă nu, puneți-l într-o foaie de copt unsă cu ulei subțire și coaceți-l în cuptor până când este copt, nu durează prea mult timp, acordați-i atenție. Putem prăji pește de mare, naiba, somn african în același mod, nu sunt mai scumpi decât carnea de bună calitate.

Rolul meditației

Încetinește înainte de a începe să mănânci. Respectați trei respirații adânci și lente înainte de fiecare masă și dedicați-vă toată atenția mâncării. Înainte de a adormi seara, să ne relaxăm cu o muzică plăcută și plăcută, să ne mulțumim că suntem persistenți și hotărâți și să ne păstrăm obiectivul. Dacă avem timp, putem face acest lucru dimineața, o meditație scurtă de 10 minute ne va crește energia, ne vom acorda o dispoziție mai bună, vom face mai plăcut începutul zilei.