Rețetă de mic dejun englezesc cu ouă și ciuperci

vizualizat: 7.009 ori

ușoare

pregătit: L-am gătit și de 137 de ori

Evaluați singur rețeta:

din Arizs65

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Bateți ouăle într-un castron și bateți-le ușor cu un tel, apoi amestecați smântâna cu ouăle și sare și piper după gust. Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă, prăjiți slănina și ciupercile în ea. Când sunt aproape gata, să aruncăm inelele de cârnați și cartofii prăjiți în tigaie și să le încălzim totul, să le prăjim puțin.
Acoperiți conținutul tăvii într-o foaie de copt unsă subțire și turnați peste ea amestecul de ouă acru. Coaceți până când ouăle se solidifică și cresc. Se servește cu pâine și sosul nostru preferat.

timp de gătit: 35 min
temperatura: 180 ° C

Calorii: aproximativ 440 kcal

8 ouă
50 g smântână
2 buc. ulei de masline
4 felii de slănină tăiate în fâșii
12 ciuperci feliate
micii cârnați prăjiți tăiați în bucăți
cartofi mici copți tăiați în bucăți