Salată „Ciocanul bărbaților” - rețetă

După cum știți, bărbații nu sunt mari iubitori de salată o mulțime de neînțeles și inutil în opinia ingredientelor. Cu cât salata este mai simplă și cu cât conține mai puține produse - cu atât mai bine. Iar salata principală ar trebui să fie doar carne și hrănitoare. Datorită acestor proprietăți, salata a fost denumită „Capriciu masculin”. Este ușor și rapid de făcut - astfel încât chiar și o persoană care nu poate găti poate crea această mică capodoperă culinară.

Cum se face o salată „Capriciul bărbaților”?

carne de vită - 350 g;
Ouă - 5 buc;
ceapa - 3 buc;
Brânză - 150 g;
oțet 6%;
maioneză.

pregătire

În apă sărată, gătiți cu carne de vită (această salată este de dorit pentru selecția de carne de vită slabă). Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se toarnă oțet timp de 15 minute. Fanii cepei proaspete nu pot coborî cu oțetul. Brânză și ouă într-o dimensiune mare. Când carnea de vită fierbe, lăsați-o să se răcească puțin și tocați ușor. Într-o farfurie adâncă, adăugați ingredientele - ceapă, carne de vită, ouă, brânză. Toate straturile, cu excepția vârfului, au presărat bine cu maioneză. Dacă produsele se dovedesc puțin, puteți face cu îndrăzneală straturile de două ori.

Salată „Caprice masculin” cu ciuperci - rețetă

ciuperci proaspete - 300 g;
Mere - 5 buc;
Piper bulgaresc (roșu) - 1 bucată;
Ardei bulgar (galben) - 1 bucată;
Brânză - 400 g;
Unt - 50 g;
mandarină - 3 buc;
smântână 400 g;
muștar - 1 lingură. linguriţă;
miere - 4 ts;
lămâie.

pregătire

Tăiați cupele în jumătate sau sfert și prăjiți-le în unt. Curățați mărul, scoateți semințele și tăiați-le cubulețe mici. Tăiați ardeiul bulgar în fâșii și brânza ca un măr în cuburi. Coaja și venele de mandarine. Se amestecă ciupercile, brânza, ardeii, merele și feliile de mandarină. Într-un castron separat, faceți un bandaj: curățați lămâia de pe coajă, tocați-o mărunt și stoarceți sucul de lămâie în castron. Adăugați coaja de lămâie rasă, smântână, miere și muștar. Neteziti usor amestecul. Pregătește o salată de sos și servește vasul pe masă.

Salata "Capriciu masculin" cu pui

pui - 500 g;
Ceapă - 1 bucată;
ciuperci de miere conservate - 300 g;
Ouă - 3 bucăți;
maioneză; 00
oțet 6%.

pregătire

Ceapa se toacă mărunt și se toarnă oțet 15-20-raperc. Așezați pelicula de pui în apă ușor sărată. Odată ce carnea este gata, scoateți-o, lăsați-o să se răcească și tăiați-o. Se scufundă, se scurge apa și se taie ușor. Ouăle fierte sunt combinate și amestecate cu celelalte ingrediente. Strângeți bine oțetul înainte de a adăuga ceapa la salată. Salata este gătită cu maioneză și servită pe masă.

Salată "Caprice masculin" cu șuncă

Această versiune a salatei durează puțin mai mult decât celelalte, dar gustul ei justifică timpul petrecut.

șuncă - 300 g;
Ouă - 3 bucăți;
ciuperci - 400 g;
Brânză - 200 g;
cartofi - 3 buc;
nuci - 100 g;
Usturoi - 2 cuișoare;
maioneză.

pregătire

Șunca este tăiată în bucăți mici și se întinde deasupra castronului de salată, se acoperă cu maioneză și se bate puțin. Ouăle fierte sunt rase pe o stafidă mare și așezate pe slănină, doar pe stratul de maioneză. Coaceți pepenele cu usturoi și răciți. Ciuperca se află pe al treilea strat, fără a lăsa cu maioneză și compactă. Următorul strat este așezat pe brânză, care a fost rasă în bucăți mari, și pe același cartof ras. Stratul superior este bine înmuiat în maioneză și presărat cu nuci zdrobite.

Amintiți-vă că orice salată devine și mai frumoasă și mai apetisantă atunci când este decorată cu legume sau legume.