Salata de paste cu maioneza

Unul dintre cele mai bune lucruri despre o salată de paste este că puteți varia ingredientele după bunul plac. Cu cât puneți mai multe legume, cu atât va fi mai gustoasă și mai colorată. Pregătește-l în avans, pentru că este bine să-l odihnească la frigider pentru câteva ore. De asemenea, îl puteți îmbogăți cu carne prăjită la grătar.

Salata de paste cu maioneza si legume

Ingrediente:

25 dkg macaroane
2 roșii
1 db boia
1 db castravete
1 ceapa rosie
0,5 ciorchini de patrunjel
sare

Pentru topping

2 dl iaurt natural
1 dl maioneză
1 linguriță suc de lămâie
sare
piper

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 10 minute

Pregătire:

Într-o oală mare, începeți să fierbeți apă și să adăugați sare. Când flutură, adăugați macaroanele și gătiți dinții în aproximativ 10 minute. Se filtrează și se clătește cu apă rece.

Între timp, spălați și tocați legumele. Se amestecă iaurtul, maioneza, sucul de lămâie, sarea și piperul până se omogenizează. Puneți aluatul într-un castron, adăugați legumele și apoi turnați sosul peste el. Răsuciți, presărați pătrunjel. Puteți merge la frigider să vă răcoriți și aromele să se amestece bine.