Salată de castraveți cu sos de soia

Îmi plac castraveții în orice fel, ca o salată clasică, casnică, murată (mai ales dacă are și smântână), grecească cu iaurt, ulei de măsline, mentă și supă fermentată, supă crudă ... Oricum Următorul Următorul

vita

Acum am încercat o versiune picantă, picantă, cu condimente orientale. se potrivește foarte bine și cu castraveții, această salată simplă, dar grozavă, poate fi favorita petrecerilor de vară, a gustărilor.

Nu trebuie să tăiați castraveții în fâșii de acest fel, putem să-l depunem și într-un cerc subțire. Doar eu m-am îndrăgostit de această formă de „spaghete” chiar și cu salata mea de dovlecei marinată.

Ingrediente

Se amestecă sosul de soia cu miere, oțet, usturoiul tocat, bucăți mici de ghimbir ras, ardei zdrobiți, ulei

Castravetele il taiem felii subtiri si apoi in fasii (dar zic ca il putem taia si mai simplu), il amestecam cu sosul. Presărați semințe de susan ușor prăjite. Lăsați să stea 15 minute și apoi oferiți.