Salată de sfeclă

Salata de sfeclă - o alternativă excelentă la garniturile de cartofi și orez, mai ales atunci când este răcită în căldura ridicată a verii, dar poate fi consumată oricând. Ați încercat?

morcovi

Există multe rețete de salată de sfeclă, care, datorită diferitelor condimente, ne prezintă întotdeauna gusturi diferite. Brânza afumată este favorita multora, așa că vă prezint acum această rețetă cu principalele ingrediente ale acestei și smântânii. Foarte grozav în loc de garniturile obișnuite de cartof și orez, care este chiar sănătos. În plus, poate fi aromatizat în multe feluri, așa că sunteți sigur că veți găsi aroma preferată a tuturor, merită să încercați.

Rețetă de salată de sfeclă - cu smântână și brânză afumată

Ingrediente:

  • 250 g de smântână mare conservată
  • 2 căței de usturoi zdrobiți
  • 35 kg de brânză afumată
  • 4-5 linguri maioneză
  • 4-5 morcovi medii
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sarat la gust
  • piper - după gust

Pregătirea salată de morcovi pas cu pas

  1. Mai întâi morcovii trebuie să fie curățați, spălați și apoi răzuite pe o răzătoare de brânză (bună pentru orice dimensiune).
  2. Apoi, brânza afumată trebuie, de asemenea, rasă.
  3. Sau usturoiul trebuie curățat și zdrobit în cuișoare.
  4. Intr-un castron, amesteca smantana cu maioneza si uleiul.
  5. Adăugați usturoiul și amestecați bine cu el.
  6. Apoi se pot adăuga sfeclă rasă și brânză rasă.
  7. Întregul lucru trebuie amestecat bine și poate fi sărat și piperat după aceea.

Este o garnitură excelentă pentru carne delicioasă la grătar sau prăjite, dar și pentru chiftele și carne tocată. Dar poate fi chiar întins pe pâine prăjită sau mâncat cu ea. Este o delicatesă pe care o poți face tot anul, dar este foarte bună în căldura mare a verii. Îl oferim răcit. Poate fi păstrat la frigider câteva zile. Puteți face salate cu un gust special cu orice alte legume, merită să le experimentați.