Ești online

Salata picantă Waldorf este alegerea perfectă dacă aștepți oaspeți și vrei să faci ceva cu adevărat special.!

Ingrediente

3 linguri smântână
3 linguri iaurt
5 linguri suc de lamaie
Sare piper
1 vârf de piper Cayenne
1 linguriță miere
1 ciupit ghimbir măcinat
300 g tuberculi de țelină
4 mere acre
80 g nuci
3 linguri frisca

Pregătirea

Pentru dressing, amestecați smântâna și iaurtul cu 3 linguri de suc de lămâie, sare, piper și piper Cayenne. Într-o farfurie mai adâncă, amestecați 2 linguri de suc de lămâie cu miere și ghimbir. Merele și țelina sunt apoi feliate subțire. Rotiți două mere feliate în sucul de lămâie cu miere și ghimbir. Celelalte felii de măr și țelină se amestecă cu pansamentul. Nucile sunt prăjite într-o tigaie cu agitare frecventă fără adăugarea de grăsime și apoi lăsate să se răcească. Se amestecă frisca cu salata. Aranjați feliile de mere scufundate pe o farfurie, așezați salata deasupra și presărați cu nuci. Se servește cu pâine prăjită crocantă.

Puteți găsi mai multe idei de rețete în aplicația noastră. Descarcă-l cu ușurință, gratuit, de aici!