salată rusească
Ensaladilla rusa
Pregătire:
1. Tăiați cartofii în cuburi mici.
2. Scurgeți bine legumele. Le punem toate într-un castron de salată.
3. Se toarnă maioneza peste salată și se amestecă bine.
Il punem intr-un loc rece pana se serveste si il consumam cat mai repede.
Maioneză
1. Bate ouăle. Bateți bine gălbenușurile cu un tel sau cu un mixer (imaginea 1).
2. Adăugați câteva picături de suc de lămâie sau oțet (imaginea 2).
3. Uleiul de măsline este apoi turnat mai întâi, mai întâi prin picurare și apoi cu agitare continuă într-un flux subțire (Figura 3).
4. Când maioneza s-a îngroșat, condimentați cu sare și oțet sau suc de lămâie.
Bucătăria spaniolă
(Editura Vince, 2010)
Spania este iubită de mulți pentru peisajele sale însorite și plajele albe, dar și țara suferă de această dragoste. Clișeele limitează întotdeauna realitatea la gustări izolate, care se aplică culturii spaniole la fel de mult ca și ea. Mai mult.
Bucătăria spaniolă
(Editura Vince, 2010)
Spania este iubită de mulți pentru peisajele sale însorite și plajele albe, dar și țara suferă de această dragoste. Clișeele limitează întotdeauna realitatea la gustări izolate, care se aplică culturii spaniole la fel de mult ca și ea. Mai mult.
- Măsline în oțet așezate Rețete gastroABC
- Rețete italiene umplute cu dovlecei gastroABC
- Ciorba de pastrav cu telina Retete gastroABC
- Omletă de legume italiană Rețete gastroABC
- Salată de măsline și brânză Rețete gastroABC