BUDAPEST24

Fabricând aparate de bucătărie de ultimă generație, Catler îi ajută pe cei care doresc să profite la maximum de ei în bucătărie cu o multitudine de soluții inteligente. De data aceasta, marca australiană oferă sfaturi practice cu privire la modul de preparare a unui mic dejun popular, ușor de preparat, toast. "Deși mulți oameni cred că a face greutăți nu necesită multă atenție, cu câteva trucuri simple, acest lucru se poate face și în cadrul unui masterat ”, a spus Gergely Rutai, șef de marketing la Catler.

pâine

Nu există o reducere a caloriilor

Mulți încă trăiesc cu concepția greșită că prăjirea pâinii poate deveni „mai dietetică”. Din păcate, acest lucru nu este adevărat, deoarece nu este posibil să se reducă conținutul caloric în acest fel, deoarece felia de pâine își poate pierde în mare parte umiditatea numai în timpul prăjirii. Acesta este motivul pentru care micul dejun conștient de sănătate este sfătuit să mănânce pâine cu conținut scăzut de carbohidrați.

Totul depinde de o alegere bună

Prepararea unui pâine prăjit delicios începe cu alegerea pâinii potrivite. Astăzi, există nenumărate tipuri de pâine disponibile, datorită cărora putem prepara un mic dejun delicios din pâine prăjită albă, semi-maro, maro, integrală (făină Graham) și fără gluten. Deși feliile de pâine extrudată și neagră pot fi bune pentru dietele de detoxifiere de primăvară, este aproape imposibil și nu este recomandat să faceți pâine prăjită din ele.

Prăjit puternic sau ușor?

Este o regulă importantă de a nu face un pâine prăjită bine înainte de utilizare, deoarece își poate pierde textura crocantă datorită legării de umiditate. Unora le plac bine biscuiții, alții ușor prăjiți. „Pentru a prăji pâinea prăjită crocantă și cu suprafață lină necesită temperatura potrivită. De aceea este recomandabil să alegeți un aparat cu mai multe niveluri de temperatură pentru prăjire. Nu în ultimul rând, trebuie să puteți prăji prăjiturile felii de pâine la puterea dorită într-un timp scurt ”, a spus Catler, șef de marketing.

Nu se prăjește doar, se încălzește

Cu prăjitorul de pâine Catler TS 4011, prin apăsarea butonului „Mai mult”, felia de pâine este coborâtă automat înapoi pentru prăjire, astfel încât poate fi păstrată mai mult în camera de ardere, dacă este necesar. Cu toate acestea, cu acest aparat nu puteți regla doar intensitatea prăjirii: deoarece părțile din dreapta și din stânga pot fi controlate separat, laturile feliilor de pâine pot fi prăjite cu intensități diferite. Iar pentru cei care așteaptă mai mult de la un prăjitor de pâine, TS 4010 poate fi o alegere bună, precum și prăjirea produselor de panificație congelate, precum și reîncălzirea feliilor de pâine. Folosind funcția Lift & Look, puteți verifica starea de prăjire a feliilor de pâine fără a întrerupe procesul.

Mic dejun delicios

Toastul nu este doar un acompaniament pentru un fel principal. Adevărații cunoscători sunt conștienți de faptul că câteva ingrediente delicioase pot fi folosite pentru a face un mic dejun extrem de gustos din biscuiți. Pentru persoanele cu gura dulce, se recomandă combinația unt + gem sau unt + miere, în timp ce celor cărora le plac aromele mai speciale o pot mânca cu pătrunjel tocat sau arpagic. De asemenea, popular este un ou prăjit ascuns între două felii de pâine prăjită, completat cu slănină și salată, și pâine prăjită aromată cu cremă de ou sau cremă de avocado. „Un pâine prăjit bun, pe lângă faptul că este delicios, chiar sănătos, este mai ușor de digerat decât pâinea consumată fără prăjire. Produsele Catler oferă performanțe echilibrate, iar prăjitoarele noastre de pâine produc întotdeauna pâine prăjită în calitatea dorită ”, a remarcat Gergely Rutai.