Nébih

nul Importanța mazărei furajere

Importanța mazărei furajere

Prin cooperarea Universității din Kaposvár și a Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, și un alt articol legat de Anul internațional al leguminoaselor poate fi citit pe site-ul nostru, subiectul nostru actual este mazărea furajeră.

Mazărea furajeră este cultivată pentru furaje și furaje verzi în Ungaria. Importanța sa este de așteptat să crească datorită conținutului său de proteine și a rolului său favorabil în rotația culturilor. Leguminoasele pot folosi bacteriile Rhizobium la rădăcini pentru a lega azotul din aer, reducând astfel cantitatea de îngrășământ care trebuie aplicată pe unitatea de suprafață. Valoarea pre-recoltării mazării este excelentă: nu stoarce rezervele de apă și nutrienți din sol, îmbunătățește viața biologică a solului, poate fi recoltată devreme și are proprietăți patologice favorabile. Mazărea este o plantă cu un sezon de creștere scurt (80-100 de zile). Datorită originii sale, este tolerant la frig, nu este sensibil la înghețurile de primăvară, cererea sa de apă este medie.

Mazărea furajeră poate fi împărțită în 2 grupe din punct de vedere al hrănirii:

1. În cazul mazării furajere, se utilizează recolta de cereale.

2. Mazărea cultivată pentru furaje verzi sunt soiuri cu o masă verde mai mare.

Tehnologia de cultivare a mazării furajere

Rotația culturilor: Cel mai adesea este plasat între două cereale, grâul oferind un excedent semnificativ de recoltă după recoltarea de mazăre. Deoarece mazărea lasă aproximativ 50-100 kg/ha de azot în sol, acestea au o importanță deosebită pentru agricultura ecologică și cultivarea ecologică. Atunci când planificați rotația culturilor, trebuie să aveți grijă ca mazărea să nu poată fi semănată timp de 4 ani, chiar și după ele și alte plante cu flori de fluture. Cei mai buni precursori ai mazării sunt cerealele de toamnă. Porumbul este un precursor mediu, dar în acest caz este recomandabil să alegeți un hibrid de porumb cu creștere scurtă. Nu plantați mazăre după o plantă în care reziduurile de erbicide utilizate în cultivare sunt dăunătoare (fitotoxice) mazărei.

Cererea climatică: Trebuie făcută o distincție între mazărea furajeră de toamnă (rezistentă la iarnă) și cea de primăvară. Mazărea de primăvară germinează la 3-4 ° C și poate rezista la cel mai mic îngheț la vârsta de 2-3 frunze, dar soiurile rezistente la iarnă trebuie să supraviețuiască la temperaturi de până la -10-15 ° C. Mazărea nu consumă multă căldură în timpul dezvoltării, se dezvoltă bine pe vreme rece și ploioasă. 12-14 ° C în timpul creșterii vegetative și 18-20 ° C în timpul înfloririi și maturării. Folosește bine apa, este greu de suportat doar în seceta timpurie de primăvară.

Cererea de sol: Preferă solurile care solicită solul, au un strat adânc de cultură, sunt bogate în substanțe nutritive și sunt suficient furnizate cu var. Poate fi cultivat pe soluri mai slabe, cu niveluri favorabile de nutrienți. Nu-i plac solurile umede și reci. Solurile relaxate și aerate sunt benefice datorită bacteriilor care fixează azotul pe tuberculii rădăcinii.

Cerințe nutriționale: Atunci când se determină necesarul de azot al mazării, ar trebui să se țină seama de faptul că acestea sunt într-o oarecare măsură autosuficiente din acest nutrient. Cel mai mult trebuie îndeplinit la începutul dezvoltării, dar este sensibil la fertilizarea cu N. În funcție de aportul de substanțe nutritive din sol, sunt necesare 40-50 kg/ha azot, 50-100 kg/ha fosfor și potasiu pentru a obține un randament de cereale de 3 t/ha și o masă verde de 15-25 t/ha. În cazul mazării, timpul de aplicare a îngrășământului cu azot este la începutul primăverii, în timp ce îngrășămintele cu fosfor și potasiu se aplică toamna. Fosforul are un efect benefic asupra producției de cereale și stimulează, de asemenea, creșterea bacteriilor care acumulează azot. Potasiul favorizează dezvoltarea rădăcinilor, îmbunătățește rezistența tulpinilor și are un efect benefic asupra echilibrului apei plantelor.

Pregătirea solului: Mazărea necesită prelucrare profundă pentru a obține o recoltă profitabilă. 90% din rădăcinile sale se află în stratul cultivat al solului, motiv pentru care este foarte important să se cultive solul de bună calitate. Pentru însămânțare, faceți un pat de semințe așezat, sfărâmicios și uniform, care promovează germinarea și dezvoltarea uniformă rapidă, distribuirea uniformă a erbicidului preemergent, dar are și efectul de a reduce pierderile din recoltă.

Semănat: Mazărea furajeră de toamnă ar trebui să fie semănată până la mijlocul lunii octombrie și primăvara în martie. Germinarea începe la 2-3 ° C, dar condiția germinării rapide este o temperatură a solului de 6-8 ° C.
Când este însămânțată în sol rece, germinarea semințelor este întârziată, ca urmare a căreia eterogenitatea stocului se poate extinde până la momentul coacerii, ceea ce face dificilă realizarea uniformă a recoltei. În funcție de structura solului, acesta poate fi semănat la o adâncime de 5-8 centimetri și o distanță între rânduri de 12 sau 15-20 de centimetri.

Cantitate de semințe: Cantitatea de semințe care trebuie însămânțate la hectar este de 200-300 kg/ha, în funcție de greutatea miilor de semințe și de valoarea de utilizare.

Controlul buruienilor: Capacitatea de suprimare a buruienilor mazărei este slabă, de aceea este recomandabil să se controleze de bază buruienile după însămânțare și înainte de răsărire. Apoi putem proteja împotriva buruienilor de semințe monocotiledonate și dicotiledonate în același timp. Dacă succesul controlului buruienilor este doar parțial, toate preparatele superselective (graminicide) care pot fi utilizate împotriva buruienilor monocotiledonate pot fi utilizate postemergent. Datorită spectrului îngust de acțiune a buruienilor dicotiledonate, proprietarul soiului ar trebui întotdeauna consultat cu privire la susceptibilitatea la erbicid a soiului de mazăre.

Protecția plantelor: Soiurile de mazăre, la fel ca toate culturile, au susceptibilități diferite la moartea tulpinii sclerotinice, a frunzelor, a tulpinilor și a petelor păstăi; mucegai pufos; rugină și făină agenți patogeni. Dăunătorii obișnuiți includ afide, pisici, gândaci, larve de bufniță, tripi și gărgărițe de mazăre. Ne putem proteja împotriva agenților patogeni și dăunătorilor cu pesticidele care pot fi utilizate în mazărea verde în publicația „Produse de protecție a plantelor, substanțe care cresc culturile” publicată de NÉBIH, care este aprobată în permanență.

Recolta: Maturitatea mazării poate fi determinată din culoarea păstăilor inferioare și din duritatea semințelor. Mazărea este coaptă, dacă păstăile inferioare devin galbene și maronii, semințele sunt tari (păstăile superioare pot fi încă presate cu un cui, conținutul lor de umiditate este de aproximativ 17-19%), frunzele sunt uscate și de culoare paie. Recoltarea poate începe de obicei la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie, în funcție de vreme. Recoltarea se face de obicei cu o combina echipată cu o masă de tăiere a cerealelor (trebuie să aveți grijă să setați corect viteza ciocanului de cauciuc, a dispozitivului de ridicare a tijei și a tamburului). Este important ca combina să poată urmări orice schimbare a suprafeței solului, deci o capacitate bună de copiere a solului este foarte importantă. Cu o combina bine reglată, pierderile din recoltă pot fi reduse la minimum.

Autori: Dr. Mónika Treitz și Universitatea János Treitz din Kaposvár, Institutul de cercetare a producției de furaje, Iregszemcse