LoveTheTeam

Totul despre Tot

Sfat 1: Cacao: fiecare rețetă de băutură

Ciocolata caldă și cacao sunt două tipuri de băuturi. Separarea este foarte arbitrară, doar ciocolata fierbinte se numește băutură caldă, vâscoasă, topită fără lapte și cacao cu adaos de lapte dulce și lichid.

Făcând cacao

Opțiuni de rețetă

Dacă cacao pare o băutură dulce și „Copii”, încercați să schimbați rețeta. Luați o porție de două linguri de pudră de cacao și aruncați zahărul. Laptele fiert fără îndulcitor adăugat, soiul de cacao amar saturat va fi băutura adăugată "ciocolată", adăugați puțină ciocolată neagră, cel mai bine este dacă grila, va fi complet topită băutura fierbinte. Pentru a face aroma de cacao și consistența ciocolatei fierbinți 2 linguri praf de cacao, lingura de zahăr mai mult decât este necesar (până la 4 linguri). Această băutură este ideală pentru iubitorii de dulciuri și ciocolată, foarte bogată în calorii, așa că cel mai bine este să bei micul dejun pentru a-ți umple corpul cu energie pe tot parcursul zilei. O astfel de cacao puternică nu este întotdeauna populară cu copiii, ci cu gusturile majorității adulților.

Sfat 2: Câte calorii conține cacao

Cacao este o pulbere specială făcută din boabe de cacao. Cacao finită este folosită pentru a face băuturi delicioase pe care le adoră atât copiilor, cât și adulților. Dar nu uitați valoarea calorică.

Cacao folosit pentru gătit este utilizat sub formă de pulbere de culoare ciocolată saturată, făcută din boabe de cacao. Această cacao este ingredientul principal în producția de ciocolată și diverse produse cu conținut.

Proprietățile nutriționale ale cacaoului

Făcând cacao

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că cacao în forma sa pură nu este practic folosit. În consecință, rețeta obișnuită Multe băuturi preferate de pudră de cacao sunt după cum urmează: 1-2 lingurițe de pudră de cacao dizolvate într-o cantitate mică de apă fierbinte sau lapte, se amestecă bine, apoi se toarnă într-o ceașcă și se aduce cantitatea necesară de lichid într-o a fierbe. Apoi adăugați zahăr, miere sau alt îndulcitor. Oamenii care evită să mănânce zahăr, de exemplu, cei care urmează cifra sau suferă de o boală, zahăr sau miere pot fi înlocuiți cu un podslastitelem artificial adecvat.Pri Trebuie remarcat faptul că o linguriță de aproximativ 5 grame de pudră de cacao. Astfel, băutura minimă de calorii este preparată în mod similar din cacao degresată - o linguriță de apă sub formă de pudră și un îndulcitor - în valoare de doar aproximativ 15 kcal. Cu toate acestea, prin înlocuirea apei cu lapte, adăugarea de zahăr sau miere, două linguri de cacao fără degresare este o modalitate de a crește conținutul caloric al unei cani din această băutură delicioasă cu 150-200 kcal. Prin urmare, utilizarea consumatorilor care doresc să controleze cantitatea de calorii consumate ar trebui luată în considerare la rata zilnică completă.

Sfat 3: Cum să gătești cacao?

Cacao oferă transportator, energie și sănătate. Mulți oameni cred că acest produs este destul de bogat în calorii. Dar conținutul solid al materialelor utile l-a făcut întotdeauna popular.

Veți avea nevoie de el

- pudră de cacao;
- lapte;
- cremă;
- apă;
- zahăr;
- nucşoară;
- scorţişoară;
- vanilie;
- unt de cacao;
- ouă de gălbenuș de ou.

educaţie

Cacao se regenerează, restabilește organizarea puterii după bolile transmise. Conține potasiu, care este util în inimă și în prevenirea accidentului vascular cerebral. De asemenea, acizii nesaturați care reglează colesterolul prezent în cacao.

Cacao trebuie băut: - slăbit de boală, - copii cu vârsta peste trei ani, - persoane mai în vârstă, - adolescenți.

Nu consumați cacao: - pacienți cu gută sau boli de rinichi - copii cu vârsta sub 3 ani - nimeni nu se poate bucura de cacao de noapte - dureri de stomac, constipație, diaree de cacao nerecomandată.

Cacao este bogat în calorii. Pudra de cacao conține 289 de calorii la 100 g, o linguriță de pudră de cacao uscată - 9 calorii. Dacă beți cacao cu apă și fără zahăr, această băutură nu conține substanțe bogate în calorii. Dar dacă beți cu smântână și zahăr, puterea calorică a acestuia este de aprox. Conține 345 de calorii la 100 g de băutură finită. 100 g de cacao în lapte cu zahăr conțin 245 de calorii. Iar 100 g de cacao fără lapte conțin 90 de calorii fără lapte.

Conținutul caloric (smântâna) produsului gătit în lapte și zahărul sunt utilizate pentru a elimina senzația de foame. Lapte și cacao fără zahăr sunt un supliment excelent de vitamine și minerale într-o dietă dezechilibrată.

În funcție de cele de mai sus, cacao poate fi produs în moduri diferite. Cacao în lapte Sunt necesare trei ingrediente: - praf de cacao - 2 linguri - lapte - 250 g - zahăr - 2 linguri. Amestecați zahărul și pudra de cacao într-o tigaie uscată într-o tigaie mică. Se fierbe 50 g de lapte. Turnați treptat lapte fierbinte în amestecul de cacao-zahăr și amestecați bucățile într-un seu omogen. Fierbeți restul de lapte într-o altă tigaie. Se toarnă concentratul de cacao rezultat în timp ce se amestecă. Aduceți la fierbere.

Cacao pe apă - pudră de cacao - 3 linguri - apă -250 g - zahăr - 2 linguri Pentru a pregăti băutura, pudra de cacao trebuie să fie 100% fără aditivi. Principiul preparării este același cu cel al laptelui. Folosiți apă fierbinte în loc de lapte fierbinte. Dacă doriți băuturi cu conținut scăzut de calorii, nu adăugați zahăr. Puteți adăuga condimente.

Cu cremă de cacao - pudră de cacao - 2 linguri - apă - 50 g - 10% smântână grasă - 200 g - zahăr - 2 linguri. În această rețetă, pudra de cacao fierbinte se adaugă la pudra de cacao. Concentratul de terci este apoi turnat în smântână gătită. De asemenea, puteți adăuga unt de cacao sau condimente la această băutură.