Sfaturi pentru a nu răni sărbătoarea festivă

Nu este nimic mai rău decât când te simți greață la masă, în mijlocul unei întâlniri de familie de bun gust. Ajutăm la prevenirea problemei!

De Crăciun, chiar și cei care altfel își urmăresc în mod constant mesele pot avea un „accident” atât de mic. Cu toate acestea, este o greșeală faptul că sărbătoarea este cu siguranță sfârșitul unei plângeri digestive. La urma urmei, poți fi mulțumit fără probleme de la el! Un sentiment de plinătate plăcut și satisfăcător este complet diferit decât atunci când trebuie să te confrunți cu simptome jenante. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să profitați mai mult de prima.

Mâncarea trebuie să fie bine pregătită!

Prin „bine” nu ne referim acum la asezonarea specifică, ci la liniile directoare generale privind siguranța alimentelor care garantează că otrăvirea alimentară nu va fi sfârșitul tractului festiv. De Sărbătoarea Iubirii, în mod evident, toată lumea își dorește binele pentru oaspeții săi, dar conform statisticilor medicale de gardă, riscul de otrăvire alimentară este crescut în acest moment, ale cărui simptome și consecințe depășesc o „simplă” supraalimentare. Cauza problemelor din partea furnizorilor de catering este grabă, neatenție și stres: puteți fi lăsat pe blatul de bucătărie, care ar avea un loc în frigider - deci începe procesul de fermentare, care nu are neapărat un urmă vizibilă pe mâncare.

Dacă simțiți ceva neobișnuit la vedere, miros sau gust, nici măcar nu îl acceptați din curtoazie! În niciun caz nu poate fi o manifestare a iubirii că îți pui în pericol propria sănătate.

Puteți spune că nu!

Chiar vrei o altă felie de bejglit? Ți-e dor cu adevărat de următoarea porție de coniac de casă ca aperitiv de familie? Dacă ceva sugerează că nu poți spune sută la sută da atunci când ți se oferă, preferi să rămâi cu sexul! Pe termen lung, din păcate, strategia câștigătoare este să nu accepți puțin din toate, deoarece stomacul supărat se poate termina.

Cel mai bun lucru pe care îl poți face este să fii atent la tine - vocea ta interioară - exact ce vrei, când și cât. Ceea ce „doresc doar ochii tăi” este să aștepți un timp mai mult pentru un sentiment real de foame.

Mușcăturile grase doar cu măsură!

Să presupunem că vă suspendați dieta în timpul sărbătorilor sau că faceți doar concesii suplimentare. Nu există nicio problemă cu asta, dacă o faci cu mintea, poți chiar să profiți de aceasta, deoarece îți poți stimula metabolismul în timp ce te bucuri de aromele tale. Da, dar problema cu mușcăturile grase nu este doar faptul că îngrășează în sens clasic. Dar, de asemenea, că digestia și descompunerea grăsimilor durează relativ mult! Mușcăturile grase continuă astfel să se risipească în tractul gastro-intestinal, care se poate termina cu disconfort abdominal. Mușcăturile coapte scufundate în ulei, de exemplu, sunt, prin urmare, nefericite.

Inteligent cu condimente!

Unora nu le pasă de condimente: simțiți-vă liber să mâncați fulgi de chili acoperiți cu usturoi și o cantitate bună de piper. Sunt cei care sunt grav afectați de condimentele bucătăriilor străine, este minunat pentru unguri. Dar adevărul este că toată lumea trebuie să experimenteze acest lucru pentru sine - iar sărbătoarea festivă nu este cel mai bun moment pentru a experimenta.

Fii conștient de ceea ce corpul tău tolerează și mănâncă în consecință! Dacă nu suporti deloc condimentul, este mai bine să anunțe gazda din timp.

Mestecați bine mâncarea!

Cel mai mare pericol al Crăciunului „răspândește, răspândește, masa mea” este că prea mult din toate sunt în fața ta deodată. Și, deoarece nu doriți să pierdeți bunul, poate fi tentant să exagerați cu suma. În plus, corpul tău „ajută” să facă acest lucru, deoarece funcția hormonală durează de obicei 15-20 de minute bune pentru ca creierul să stabilească sațietatea.

Dacă, pe de altă parte, mănânci tare și îți mesteci bine mâncarea, nu numai că te poți bucura de arome mai bine ca niciodată, dar vei oferi chiar și corpului tău o șansă de a indica cât de mulți nutrienți are nevoie. Ca să nu mai vorbim că mesele lente oferă o oportunitate excelentă pentru conversația în familie, în timp ce spumarea o face dificilă.

Fii atent la ce bei!

Cele două mumii de pe masa festivă sunt băuturi răcoritoare carbogazoase și alcool. Problema cu prima este că substanța gazoasă introdusă trebuie să iasă mai devreme sau mai târziu de jos sau de sus, dar nu prea plăcută cât timp este încă înăuntru. Acest sentiment tensionat poate distruge o masă întreagă. Pentru a înrăutăți lucrurile, dacă nu acordați atenție, chiar și o masă întreagă principală de calorii poate aluneca din cauza cola. Versiunea zero calorii pare o idee mai bună, dar îndulcitorul artificial poate provoca cantități mari de diaree.

Și prea mult alcool poate provoca nu numai galib în stomac, ci și temporar în cap - ceea ce poate fi uimitor de șic la o reuniune de familie.

Nu mânca tot timpul!

În viața de zi cu zi, trebuie să fi existat o ordine de câte ori pe zi, ce și cât mănânci. Încercați să păstrați regularitatea și cantitatea mai mult sau mai puțin în timpul sărbătorilor! Este ușor să te strecori în greșeala de a intra constant în ceva care vine și pleacă, ceea ce poate ajunge să-ți pierzi caloriile pentru întreaga zi până la prânz. Și chiar și atunci ar veni gustarea, cina și extra-cina suplimentară - aceasta din urmă strict pentru ca resturile să nu fie risipite. Ori de câte ori vă amintiți că mai meritați acest lucru și acest aliment, puneți-l bine în voi înșivă: ați prefera să meritați să vă distrați de-a lungul sărbătorilor.!

Ajutor pe masă

Merele - în special soiurile dulci - ajută la calmarea stomacului. Datorită conținutului său de fibre, „mătură” alimentele responsabile de reclamații, iar polifenolii din ea regenerează peretele interior al stomacului.
Ghimbirul este folosit în medicina chineză de peste două mii de ani pentru a restabili echilibrul stomacului. Cercetările demonstrează că depășește greața nu numai în alimentația excesivă, ci și în timpul sarcinii, de exemplu.
Menta este un sedativ gastro-intestinal excelent pentru tratarea greaței, a durerilor de stomac și a greaței.