Sfaturi pentru acoperirea aportului zilnic de lichide

Aportul adecvat de lichide este esențial pentru viață. Este esențial pentru menținerea performanței noastre mentale și fizice, pentru învățare, exerciții fizice și pentru a ajuta la reducerea riscului de a dezvolta multe boli cronice.

acoperirea

Aportul inadecvat de lichide poate avea o serie de simptome și consecințe:

  • Durere de cap (înainte de a ajunge la calmant, beți un pahar sau două de apă, dacă vă doare după o jumătate de oră, medicamentul poate veni),
  • Ameţeală,
  • Senzație de oboseală,
  • Capacitate de concentrare, performanță mentală scăzută (de aceea este deosebit de important ca elevii să bea un pahar mare de apă la fiecare oră!),
  • Performanța fizică se deteriorează, de asemenea - de preferință începem antrenamentul într-o stare hidratată corespunzător.

Deshidratarea prelungită, deshidratarea ușoară (1-2% din greutatea corporală) și deshidratarea prelungită pot fi asociate cu o serie de boli mai „grave”, de ex. pietre la rinichi, infecții ale tractului urinar, astm, constipație, hipertensiune arterială, boli vasculare etc. formare. La persoanele în vârstă, putem reduce chiar riscul de căderi oferind un aport adecvat de lichid.

Experții EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor) recomandă consumul a 2-2,5 litri de lichid pe zi. Nu putem acoperi acest lucru doar cu o băutură. În general, în medie, 20-30% din aportul nostru de apă provine din alimente și 70-80% din băuturi. Conform celei mai recente recomandări nutriționale maghiare, OKOSTÁNYÉR®, ar trebui să consumăm 8 pahare de lichid pe zi, dintre care 5 ar trebui să fie apă potabilă, restul de 3 ar trebui să fie celelalte băuturi amestecate.

Când cerințele de lichid cresc?

  • Când faceți sport sau munca fizică grea,
  • Într-o stare febrilă,
  • În timpul diareei și vărsăturilor,
  • La temperaturi exterioare ridicate,
  • În timpul sarcinii și alăptării.

Pentru vârstnici, este important să știm că, deși nevoile lor de lichide sunt aceleași cu cele ale adulților mai tineri, adesea le este greu să bea, ceea ce poate avea o varietate de cauze. Pe măsură ce îmbătrânim, ei simt sete (practic nici nu observă că le este sete), de multe ori uită doar să bea, sau este doar obositor din punct de vedere fizic pentru ei să meargă după apă de fiecare dată (și apoi - înțeles - mai mult adesea în baie).

Conținutul de apă al alimentelor noastre

Tipuri de mâncare

Continut de apa

Băuturi nealcoolice

Apă, ceai, cafea, băuturi sportive, băuturi răcoritoare, sucuri de legume

Supe

În funcție de varietate, conținut (cantitate de paste, carne, legume)

Fructe si legume

căpșună, pepene galben, citrice, struguri, piersici, pere, mere, castraveți, salată verde, țelină, roșie, ceapă, broccoli, morcov

Banane, cartofi, porumb

Lapte și produse lactate

Lapte integral proaspăt

Cereale

Carne, pește, ouă

Ouă (în funcție de metoda de preparare)

Carne de vita, porc, pui

(Valorile medii afișate pot varia, desigur, în funcție de o serie de factori, cum ar fi metoda de pregătire, zona, vremea etc.)

Apă de la robinet, apă minerală

Cel mai ideal lichid este apa pură. Cu toate acestea, pentru mulți, poate fi obositor să bem apă tot timpul și, dacă nu ne place să bem, poate împiedica hidratarea corectă. Din fericire, există multe alternative pentru a suplimenta - și nu a înlocui complet - apa potabilă! De exemplu, sucurile de legume și fructe (dacă suntem atenți și la conținutul de energie, le putem dilua cu apă, apă minerală) și putem chiar amesteca diferite sucuri de legume și fructe, astfel încât să putem obține întotdeauna arome noi (dacă există copii mici din familie, se pot bucura mai ales de acest amestec).

Ungaria este în poziția norocoasă că apa de la robinet poate fi consumată de foarte bună calitate și în condiții de siguranță - acolo unde există încă un risc, ÁNTSZ local informează populația, de ex. fântâni arteziene. Oferta de ape minerale este extrem de largă, sunt disponibile în tot felul de arome, însă merită întotdeauna să verificați tipul de îndulcitor pe care îl conțin și, dacă le conțin, cantitatea de zahăr adăugat. Dacă se preferă apele minerale naturale, marca ar trebui schimbată cât mai des posibil, deoarece conținutul lor mineral poate fi foarte diferit. Și dacă cineva are tensiune arterială crescută, verificați întotdeauna eticheta și alegeți apă cu cel mai mic conținut posibil de Na. Consumul de băuturi sportive în sporturile de elită, în timpul antrenamentelor dure regulate, poate fi o alternativă mai bună la apa simplă (acest lucru a fost discutat mai detaliat într-un articol anterior LINK).

Ceaiuri

Există, de asemenea, o selecție uriașă de ceaiuri: ceaiuri de fructe, ceaiuri de plante, soiurile de rooibos nu au conținut de cofeină, femeile însărcinate și copiii le pot consuma și ele, dar în cazul ceaiului de plante, merită să cereți părerea unui medic sau fitoterapeut.

Bauturi nealcoolice

Gama de băuturi răcoritoare este, de asemenea, nesfârșită, pe lângă băuturile răcoritoare dulci și carbogazoase, putem găsi un număr bun de versiuni de îndulcitori, dacă cineva își dorește cu adevărat și se încadrează în dieta lor, ocazional puteți alege și aici.

Sfaturi pentru a vă ajuta să vă satisfaceți mai ușor nevoile zilnice de lichide

  • Ia supă ca parte a prânzului.
  • Toate mesele trebuie să includă fructe și legume (pentru ora zece, gustări, chiar și singure, de exemplu, salată de fructe).
  • Bea unul sau două pahare de lichid cu sau fără alimente.
  • Rețineți întotdeauna o sticlă de apă (min. 1,5 litri) care ar trebui consumată la sfârșitul zilei - acest lucru poate fi de mare ajutor în special pentru persoanele în vârstă.


Sursă: WEBPeteg
Expertul nostru: Melinda Moharos, dietetician

Recomandarea articolului

Copiii au nevoie de vitamine și minerale.

Dacă nu este tratată, carența de fier devine din ce în ce mai severă.

Guvernul declară o ordine juridică extraordinară și o stare de urgență pentru întreg teritoriul țării - a anunțat Gergely Gulyás, șeful biroului prim-ministrului.

În secolul 21, profesioniștii se opun din ce în ce mai mult consumului de făină de grâu rafinată și zahăr granulat. Acest lucru se datorează faptului că este excesiv.

Importanța unui aport adecvat de lichide nu poate fi subliniată în exces. Păstrarea sănătății noastre de boli.

Când vorbim despre un stil de viață sănătos, ne gândim mai întâi la nutriție și la exerciții fizice regulate, dar este important să știm asta.