eddmagad

Puteți lua câteva dintre următoarele afirmații de la mine, dar voi încerca să fac acest lucru numai cu intenții bune: Deci Sper că nu aveți o friteuză acasă! Dacă ar fi fost vreodată, sper că l-ai deja abandonat sau măcar l-ai băgat adânc în dulap. Prăjirea în ulei și prăjirea sunt periculoase pentru viață și nesănătoase. În plus, întregul apartament va prelua mirosurile, pielea îți va fi grasă și va trebui să pierzi un litru de ulei pe el. Pentru cine este bun? Dar dacă nu a fost suficient, trebuie să știi și asta prăjirea și prăjirea în abundență de ulei și friteuza generează radicali liberi cancerigeni și grăsimi trans care sunt dăunătoare inimii, sistemului vascular, sistemului imunitar și nervos, nu numai în McDonald's, ci și în propria bucătărie. Trebuie să fi auzit de asta înainte, dar în același timp ai fost liniștit aceste grăsimi trans pot fi evitate schimbându-vă uleiul în mod regulat după fiecare prăjitură. Ei bine, din păcate, aceasta este o înșelătorie! Ele sunt, de asemenea, eliberate din cele mai proaspete uleiuri în timpul primei prăjiri, deci singurul antidot este dacă nu utilizați ulei, în special din abundență de ulei.

Procesul este simplu și are ca rezultat cartofi prăjiți sănătoși, fără îngrășare, fără efecte secundare dăunătoare și miros suplimentar în tot apartamentul.

1. Preîncălziți cuptorul 200 de grade, amestecat cu aer folosind o funcție. (Dacă nu, fără el. Nu va fi la fel de crocant, dar este încă perfect făcut.)

2. Tăiați cartofii în forma dorită. Mai alungită, paie, formă „mekis”, dar chiar în cuburi mici îl puteți tăia și.

3. Apoi vine asezonare. Dacă doriți versiunea clasică, faceți-o sare uniform. Cu toate acestea, uneori poți face acest lucru mai interesant în funcție de starea ta de spirit și de tipul de mâncare pe care îl consumi cu el. Puteți pulveriza amestecul de condimente Vegeta Naturella Flekken pe el sau îl puteți colora granule de usturoi-ceapă ardei roșu de asemenea, cu o combinație de condimente. Preferatul meu este granule de sare-usturoi oregano isorgia.

4. Puneți cartofii săriți, condimentați deasupra unuia pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt fără ulei sau folie. (Cu cât feliile se ating mai puțin, cu atât mai bine.)

5. Puneți totul la cuptor și coaceți până frumos se înroșesc feliile (Aproximativ. 15-25 minute). În ultimele 5 minute, puteți utiliza chiar și funcția grill, dacă există.

Operația funcționează la fel de bine cu cartofii dulci și tofu.

Devii crocant, dar nu picură cartofi prăjiți! Desigur, nu va fi ca și cum ai prăji în ulei din abundență. Dar merită! în plus mai simplu și mai ieftin pregătește și tu! Nu vă veți otrăvi cu radicali liberi și grăsimi trans mai dăunătoare, nu vor exista remușcări, miros greșitor de ulei, piele patis, creșterea dimensiunii pantalonilor, ci doar o experiență gustoasă, clară și sănătoasă de cartofi prăjiți!