- Ți-ai amintit de gâscă de Crăciun? Gâscă festivă prăjită întreagă cu sos brun

Gâsca prăjită integrală cu sos cremos și maro complet poate fi un tratament festiv pentru familie, care va fi întotdeauna amintit. Se va găti mult timp, dar nu vom avea prea multe probleme cu el.

1980 Kcal/doză

Ingrediente

1 gâscă întreagă
1 suc de lamaie
3 linguri sare
jumătate de sac de praf de copt
4-5 fire de rozmarin
2 linguri ulei de gătit Venus
2-3 capete de ceapă
3 căței de usturoi
4-5 morcovi
1 țelină
8-10 frunze de dafin
30 g cimbru proaspăt
2 dl vin roșu
4-5 linguri de fulgi de ovăz
2-3 linguri sos Worchestershire
sare piper

Pregătirea

Sfat de pregătire

Stratul de sare de praf de copt va face pielea gâscă cu adevărat clară!

Asigurați-vă că lăsați deoparte grăsimea de gâscă topită, va sta în frigider pentru o perioadă foarte lungă de timp.!

Ulei de gătit Venus 100% din floarea-soarelui

Pentru uleiurile de gătit Venus 100% din floarea-soarelui, folosim numai ulei extras din semințe de floarea-soarelui atent selectate prin presare, care apoi este rafinat și filtrat într-un mod mai natural, fizic.

De asemenea, puteți imprima rețeta

REȚETE SUPLIMENTARE

770 rețete găsite. Ați ajuns în partea de jos a listei.

Încărcați mai multe rețete