Simptome de alergie la crustacee

Alergia la cancer este un fenomen relativ frecvent care poate avea consecințe foarte grave.

Mai jos puteți afla care sunt simptomele alergiei la cancer, cum să detectați alergiile, ce reacții alergice sunt frecvente și ce alimente trebuie evitate.

Potrivit sondajelor efectuate de Centrul pentru Epidemiologie și Prevenire (CDC), crustaceele sunt unul dintre cele opt alimente care împreună sunt responsabile de 90% din alergiile severe la alimente.

1. Ce este alergia la cancer?

În timpul alergiilor la crab, toate crustaceele sunt alergice la organism, cum ar fi creveții, crabul roșu sau homarul. În plus, caracatița și calmarul se încadrează și în această categorie.

Unii sunt alergici la toate crustaceele, motiv pentru care ar putea fi necesar să evite consumul oricărei vieți marine. Alții pot fi doar alergici la o anumită creatură, cum ar fi creveții.

Consumul unor cantități foarte mici de crustacee poate duce, de asemenea, la o reacție alergică gravă.

2. Cine poate fi afectat de alergie la cancer?

Oricine poate suferi de alergii la cancer, dar unii sunt mai predispuși să dezvolte alergii decât alții.

Conform sondajelor efectuate de Clinica Mayo, alergia la scoici este mai frecventă la adulți decât la copii, iar boala este mai frecventă la femei decât la adulți decât la bărbați.

Alergiile se pot dezvolta și la copii, mai des la băieți decât la fete. De asemenea, șansele de a dezvolta o alergie sunt și mai mari dacă cineva din familia ta a suferit deja de această alergie.

3. Simptome mai slabe de alergie la cancer

Reacțiile alergice apar de obicei după atingerea unui alergen sau consumul de alimente. Reacțiile nu sunt aceleași pentru toată lumea, dar simptomele mai puțin frecvente frecvente includ:
- piele iritata,
- o senzație de gâdilare în și în jurul gurii,
- erupție cutanată roșie mâncărime,
- dureri de stomac și probleme de stomac,
- congestie nazală sau curgătoare.

4. Simptome clare de alergie la cancer

Anumite simptome de alergie la cancer sunt mai ușor de observat. Umflarea apare adesea în timpul alergiilor la crustacee, o afecțiune care se poate extinde la buze, limbă sau gât. În cazuri rare, fața sau alte părți ale corpului se pot umfla.

Alte simptome includ alergia la cancer:

- Crampe abdominale,
- Ce numar,
- diaree,
- tuse,
- șuierătoare.

Aceste simptome nu pun viața în pericol, dar pot necesita asistență medicală.

5. Caracteristicile unei reacții alergice severe la cancer

Cochilii pot provoca o reacție alergică severă numită anafilaxie, o afecțiune care necesită asistență medicală imediată. Dacă suferiți de anafilaxie, este necesară o injecție cu adrenalină (adrenalină) și pot fi necesare alte tratamente medicale.

Este posibil să aveți o reacție anafilactică dacă aveți următoarele simptome:
- gât umflat,
- respiratie dificila,
- hipotensiune arterială severă,
- puls rapid,
- amețeli sau leșin.

6. Reacție alergică sau intoxicație alimentară?

Multe dintre simptomele alergiei la cancer sunt aceleași cu simptomele otrăvirii alimentare, dar există o diferență importantă între cele două afecțiuni: alergia la alimente apare de fiecare dată când intră în contact cu alimentele la care este sensibilă. Intoxicația alimentară, pe de altă parte, este de obicei mai puțin frecventă, ocazional.

Dacă aveți simptome frecvente după ce ați consumat crustacee, este posibil să fiți alergic.

7. Tratamentul alergiilor la cancer

Multe dintre simptomele mai puțin severe ale alergiei la cancer pot fi tratate cu antihistaminice fără prescripție medicală. Aceste medicamente ajută la reducerea mâncărimii și a altor simptome neplăcute.

În cazul unei reacții severe, veți avea nevoie de o injecție de epinefrină și contactați medicul sau cel mai apropiat spital.

Dacă ați fost diagnosticat cu o alergie la cancer și aveți un injector, asigurați-vă că știți tratamentul, astfel încât să îl puteți utiliza pentru primele simptome ale unei reacții mai severe.

8. Evitați produsele care conțin crustacee

Alimentele făcute folosind anumiți crabi sunt dificil de detectat, acestea pot apărea în următoarele alimente:
- bază de supă de pește folosită pentru a face multe feluri de mâncare asiatice,
- surimi sau crab fals, pentru care este adesea folosită carnea crustaceelor,
- glucozamina, un supliment alimentar obișnuit produs cu crustacee.

Potrivit Școlii Americane de Alergii, Astm și Imunologie (AAAI), persoanele cu alergii la crustacee pot consuma anumite produse care conțin glucozamină, dar, ca și în cazul oricărui supliment alimentar, consultați medicul înainte de a-l lua.

9. Viața cu alergie la cancer

Nu există nici un remediu pentru alergia la cancer, dar puteți lua anumite măsuri pentru a fi în siguranță și pentru a trăi o viață plină. Iată câteva sfaturi pentru a face acest lucru:
- Evitați consumul de crustacee.
- Nu mâncați mâncarea altora și nu lăsați pe ceilalți să mănânce în mâncarea voastră.
- Aveți întotdeauna la dumneavoastră medicamentul pentru alergii.
- Asigurați-vă că știți cum să manipulați injectorul dacă aveți nevoie de el.
- Anunță-i pe alții despre alergiile tale, au un plan de urgență și poartă o brățară pentru a lucra cu medicii pentru a indica existența alergiilor tale.

Dacă nu sunteți sigur dacă un produs conține crustacee, nu consumați alimentele în cauză. Nimic nu merită să te pui într-o situație care pune viața în pericol.