Diabetul și alergiile alimentare

Mulți nici măcar nu ar crede că acesta este cazul, deși alergiile alimentare sunt, de asemenea, strâns legate de diabet, deoarece sistemul imunitar poate reacționa la alimente producând anticorpi. Din greșeală, poate produce și anticorpi care atacă celulele pancreatice în locul ingredientelor alimentare. Aceasta se numește reacție încrucișată.

S-a sugerat că introducerea altor alimente decât laptele matern prea devreme, înainte de vârsta de patru luni, poate crește riscul apariției acestui lucru. Studiile la animale au arătat că introducerea timpurie a laptelui de vacă crește incidența diabetului de tip 1 într-un mod destul de dramatic, deși studiile efectuate la oameni nu au confirmat acest efect.

Lapte și reacții alergice

În timpul alăptării, proteinele din laptele de vacă sunt excretate în laptele matern. Este de preferat ca mamele care alăptează să nu consume produse lactate. Este mai bine să nu le oferiți bebelușilor produse lactate înainte de vârsta de 12 luni pentru a minimiza sensibilitate la lapte probabilitatea de formare.

Este nevoie de câteva luni bune pentru ca sistemul imunitar și intestinal al bebelușului să se dezvolte corect și nu este nimic mai bun decât laptele matern, cel puțin în primele șase luni. Alte produse lactate cresc, de asemenea, semnificativ nivelul insulinei.

Făină și diabet de tip I.

Diabeticii de tip I sunt mult mai susceptibili de a fi sensibili la gluten, care nu este altceva decât o alergie la proteina gliadină care se găsește în grâu. Aproape jumătate dintre persoanele cu diabet zaharat de tip 1 au un anticorp anti-transglutaminază, sensibilitate la făină marker diagnostic.

Screening acasă

Autotestul nostru rapid este potrivit pentru detectarea anticorpilor IgA împotriva transglutaminazei țesutului sensibil la gluten. O picătură de sânge vă poate spune cu 97% certitudine dacă simptomele dvs. sunt cauzate de boala celiacă.

Pe scurt, acesta este aTG. Sensibilitatea la făină este mult mai frecventă decât ar crede majoritatea oamenilor. Predispoziția la sensibilitatea la gluten este parțial moștenită genetic, deci dacă mama, tatăl sau fratele cuiva este sensibil la gluten, 1:11 șansa este că el sau ea este.

Ca și în cazul laptelui, introducerea timpurie a grâului trebuie evitată la sugari în primele 12 luni. Marea majoritate a persoanelor sensibile la gluten răspund la gliadină din grâu, care se găsește și în secară și orz, dar nu și în ovăz. Cerealele fără gluten, cum ar fi orezul, sunt, de asemenea, lipsite de gliadină, ceea ce le face mult mai sigure la alăptare.

Evitați aceste băuturi!

Dacă sunteți sensibil la gluten, nu ar trebui să beți anumite băuturi. Crezi că sucul de mere este gratuit? Faceți clic pentru băuturi pe lista neagră!

4 băuturi surprinzătoare pe care nici nu ai crede că nu ar trebui să le bei dacă ești sensibil la gluten

Dacă cineva are o boală autoimună, riscul este și mai mare. Un studiu danez a constatat că unul din opt copii cu diabet de tip 1 este, de asemenea, sensibil la gluten. Ambele boli pot duce la malnutriție. În cazul diabetului, acest lucru se datorează faptului că celulele primesc puțin zahăr, iar în cazul sensibilității la gluten, absorbția nutrienților este dificilă din cauza deteriorării intestinelor.

Detectarea alergiilor alimentare

Dacă cineva nu a fost niciodată testat pentru sensibilitatea la gluten sau alte alergii alimentare, poate doriți să faceți acest lucru din cauza asocierii dintre alergiile alimentare și moartea celulelor producătoare de insulină. Dacă aveți probleme digestive sau aveți antecedente familiale în acest sens, vă recomandăm să solicitați un test.

Este disponibil și un kit de testare pentru uz casnic, care vă arată rezultatele imediat, la fel ca un test de sarcină. Acest lucru arată prezența aTG foarte fiabil. Cu cât reactivitatea este mai mare, cu atât este mai mare gradul de afectare a mucoasei intestinale. Deci, nu numai prezența sensibilității, ci și gradul de sensibilitate este demonstrat de acest test special. Cu toate acestea, merită să vizitați și un medic, deoarece în cazul alergiilor alimentare, pe lângă o dietă adecvată, există și șansa ca severitatea și simptomele diabetului să fie ameliorate. Cu toate acestea, nu se poate sublinia suficient ca tratamentul să fie întotdeauna decis de către medic.

Articolul nostru Patrick Holford Spune nu diabetului! Se bazează pe cartea sa.

Încă o dată, dieteticianul de renume mondial se apropie de o boală populară importantă din dietă, diabetul, cunoscut sub numele de diabet. Există trei tipuri: rezistența la insulină - holul bolii - diabet de tip I, diabet de tip II. Printre motivele dezvoltării sale, găsim și nutriția unilaterală și obezitatea. Este o boală în care incidența și severitatea simptomelor sunt într-adevăr influențate de dietă, deoarece starea patologică a diabetului este cauzată de o tulburare a echilibrului insulină-glucoză. Prin urmare, atât prevenirea, cât și tratamentul ar trebui să fie bazate pe dietă. Începeți să vă schimbați stilul de viață și dieta încă de mâine!

Publicat de Coastline De Închiriat.
Prețul cărții este de 3490 de forinți.
Cartea puteți comanda aici.