Nu va lipsi șunca: se așteaptă dumpingul produselor de Paște în magazine

La Paște, valoarea coșului de cumpărături mediu crește cu aproximativ 30 la sută. În perioada festivă, tot mai mulți oameni cumpără, trafic de o magnitudine similară cu Crăciunul cu experiență în magazine.

Pentru produsele proaspete, cumpărăturile încep cu aproximativ una până la două săptămâni înainte de Paște pentru alte alimente durabile. SPAR având în vedere acest lucru oferă o gamă largă de produse căutate în mod obișnuit - ouă, șuncă, prăjituri, dulciuri și legume primare.

Lanțul are, de asemenea, o gamă specială de produse în săptămânile premergătoare Paștelui, care este inclusă în catalogul SPAR Gourmet.

Există multe produse noi, dar nu am uitat produsele de succes din ultimii ani. Datorită programului lor încărcat, bunurile de cea mai bună calitate pot fi așezate pe masa cumpărătorilor în ultimele zile, astfel încât vacanța în familie să fie perfectă.

A spus Márk Maczelka, șef de comunicare la SPAR.

Delicatetea inevitabilă a Paștelui este șunca. Ca și în anii precedenți, anul acesta SPAR așteaptă clienți cu o selecție mai largă de sezoane festive. De la începutul sezonului Acesta este completat de 19 produse diferite afumate ocazional pentru a se potrivi vacanței gama de produse disponibile în gama de bază, care include de la bunuri produse prin procesul clasic de maturare și afumare până la produse afumate de pui și curcan.

Urmărind nevoile clienților, compania dezvoltă gama de produse în calitate de la an la an, păstrând delicatese deja bine dovedite și populare. Împreună cu produsele disponibile temporar clienții pot alege dintre peste 40 de produse afumate diferite.

Dintre acestea, popularul umăr SPAR legat (șuncă) produs de fabrica de carne Regnum va primi un loc proeminent și în acest an, dintre care și în acest an fabrica de carne Regnum și rețeaua de magazine sunt construite cu peste 200 de tone.

Produsele hit includ chifteluțe, coaste afumate, sferturi posterioare afumate, șuncă de nucă afumată și diferite șuncă domestică și țărănească maturată.

Politica de afaceri a SPAR în favoarea bunurilor interne se reflectă și în faptul că este de aproape 100% Producătorii maghiari, fermierii și întreprinderile familiale pot întâlni produsele din carne pe rafturi și la ghișee.

Pe lângă carne și produse din carne, cea mai mare cerere este pentru ouă.

În ceea ce privește produsele de panificație, sărbătoarea de Paște va duce la o creștere spectaculoasă a cifrei de afaceri, în principal pentru prăjituri și pâine albă. Clienții preferă pachetul mai mare de 1 kg datorită adunărilor de familie.

În funcție de regiune, în conformitate cu tradițiile și obiceiurile locale, există diferite nevoi: în unele locuri este fulgios, în altele tortul împletit este mai bine vândut, dar există și unele în care tortul sărat este preferatul meu. Dintre pâinea albă, sunt mai bine vândute aluatele acide și cele de durată mai lungă, din care sunt căutate atât forme de pâine, cât și forme de pâine.

La nivel național, mai multe brutării regionale se asigură că mai multe pâine și prăjituri proaspete sosesc în magazine. De asemenea, este preferată pâinea albă preambalată, feliată, mai ales pâinea cu aluat este pusă în coș de mulți.

Printre produsele de panificație inedite din sezonul de primăvară, tortul cu ceapă sălbatică, perna cu căpșuni și căpșuni sunt populare.

Pe măsură ce se apropie Paștele pentru prăjituri și plăcinte de ani de zile, s-a simțit că interesul consumatorilor se îndreaptă spre produse finite sau prăjituri care pot fi făcute ușor și rapid în loc să le facă propriile lor. Iar pentru acoperirile pentru prăjituri, clienții caută produse de cacao de calitate superioară.

În general, a existat o cerere mai mare pentru produse de calitate superioară în ultimii ani, ceea ce este exponențial adevărat pentru dulciurile sezoniere. Iepurașii și ouăle de ciocolată de calitate sunt populare, dar steaua de Paște este în mod clar Kinder Egg. În timpul vacanței, pe lângă bomboanele de sezon, cifra de afaceri a produselor de cofetărie disponibile pe tot parcursul anului va crește, de asemenea, cu peste 20%.

În sectorul fructelor și legumelor, există o cerere mai mare de produse proaspete de sezon, cum ar fi ceapa verde și ridichi roșii și salate.

Din experiența SPAR, săptămâna Paștelui s-a încheiat Traficul ar putea crește cu 50% comparativ cu o săptămână medie, în funcție de ce lună și în care lună se încadrează vacanța la început sau la sfârșit.

În această perioadă a anului, media clienților ei cheltuiesc de la câteva mii de forinți la câteva peste 10 mii de forinți la cumpărături de sărbători, dar, în general, fiecare gospodărie cheltuie mai mult pentru mâncare decât în alte perioade.

Acesta este motivul pentru care compania se pregătește pentru vacanța de primăvară cu fluturași speciali care oferă o selecție de Paște și afișaje unice, atrăgătoare, decorate cu motive festive. Lanțul de magazine este același cu anul trecut vă determină programul de sărbătoare în funcție de nevoile clienților și în acest an, acolo unde este necesar, clienții vor fi primiți în program prelungit joi și sâmbătă.