Supă cu usturoi - Condimente și lingură de fericire din lemn

Supă de cremă de usturoi - Cine o iubește?
Mama o face de multe ori acasă, am modificat ușor rețeta și a devenit prânzul perfect pentru mâine.

Ingrediente:
✔️ 1 ceapă de cap
✔️ 2 capete de usturoi
✔️ 2 linguri de ulei de cocos
✔️ 1 dl de vin alb
✔️ ½ linguriță coajă de semințe de pătlagină
✔️ 1 litru de suc de bază
✔️ 3 cutii de cremă de gătit cu orez Alpro
✔️ după gust: sare, piper, cimbru uscat

Pregătire:
Tocam ceapa tocata in uleiul de cocos si adaugam (la temperatura scazuta) un cap de usturoi decojit, feliat, prajim inca 2-3 minute. Se toarnă peste vinul alb și, când vinul s-a evaporat, puteți intra în sucul de bază și celălalt usturoi feliat în cap. Aduceți la fierbere, sare, piper, condimentați cu cimbru uscat și turnați peste crema de gătit. Adăugați stratul de semințe de pătlagină pentru a îngroșa supa, apoi presărați-l din nou și zdrobiți-l cu un mixer.

Se servește cu brânză rasă și cibatta prăjită.

Ultimele rețete

Categorii

Vase cu cartofi (11)
Prajituri dulci, deserturi (70)
Mese cu un singur fel (26)
Vase de pui (26)
Preparate din carne (16)
Carne de rață (2)
Carne, carne de vită și vitel (5)
Carne de porc (15)
Mâncăruri vegetariene (11)
Creme (14)
Supe (25)
Idei pentru micul dejun (87)
Salate (9)
Biscuiti si gustari sarate (24)
Rețete gratuite Safi (31)
Rețete Safi Reform (63)
Paste (7)
Băuturi, băuturi (9)

Boda Piroska - facebook gastroblog

Nu se pot afișa postări pe Facebook.
Afișare eroare

Mâncarea sănătoasă poate fi, de asemenea, delicioasă, cu puțin timp și o notă de creativitate, gătitul este deja o plăcere, nu o datorie.