Compotul Feijoa este de casă

Conținutul articolului

Cum se face compotul feijoa
Compot Feijoa - rețetă
In iarna
In fiecare zi
Birsal
Cu mere
Iarna fără sterilizare
Rodie
Mandarin
fără zahăr

Fructele arborilor Akka, care amintesc de un amestec de căpșuni, ananas și kiwi, pot fi găsite în tarabe în toamnă. Pentru a face ca boabele suculente să fie plăcute iarna, pot fi salvate sub formă de compot. O astfel de băutură are un conținut ridicat de vitamine și alte substanțe benefice necesare organismului.

Cum se face compotul feijoa

Rețeta pentru gătitul unei băuturi feijoa este simplă. Cu toate acestea, pentru a obține un produs gustos și sănătos, trebuie să cunoașteți câteva reguli simple:

Pentru a îmbogăți gustul și aroma, este obișnuit să adăugați o mică coajă de citrice sau petale de trandafir la lichid.
Puteți folosi și condimente ca aditivi. Cu toate acestea, nu utilizați cele care au o aromă specială: cuișoare, cuișoare, scorțișoară, cardamom.
Pentru a diversifica proprietățile aromatizante ale unei alte băuturi din fructe, adăugați 2-3 fructe de padure exotice la 1 litru de apă.
Compotul din fructe de padure Akka are un gust interesant dulce-acrișor. Pentru a adăuga dulceață sau murături, folosiți alte fructe cu proprietățile dorite.
Pentru a produce un lichid parfumat, fructul trebuie spălat bine, deoarece se recomandă să îl lăsați pe piele. Dacă vă simțiți astringent, îndepărtați pasta.

Compot Feijoa - rețetă

Dacă nu știi ce să gătești din feijoa, citește rețete ușor de găsit pe internet. Produsele care conțin fructe de padure Akka au mari beneficii pentru organism. Compotul de iarnă feijoa le poate salva mult timp. Este obișnuit să adăugați fructe suplimentare produsului pentru a crește aportul de vitamine, pentru a îmbunătăți gustul.

In iarna

Timp de gătit: 1 zi.
Porții pe container: 12 persoane.
Alimente cu calorii: 33 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Rețeta compotului de iarnă feijoa este o modalitate ușoară de a face o băutură delicioasă din acest fruct exotic. Poate crea veselie și o bună dispoziție. În sezonul rece, deschiderea acestui compot vă va oferi o aromă plăcută de căpșuni. Lichidul gustos va fi atractiv pentru adulți și copii, completând cantitatea de substanțe și vitamine necesare care nu sunt suficiente în timpul iernii.

apă - 2 l;
acid citric - la capătul unui cuțit;
fructe feijoa - 500 g;
zahăr - 0,2 kg.

Clătiți fructele în apă fierbinte. Bănci în care se sterilizează compotul și depozitarea capacelor.
Luați o tavă mare de smalț, turnați apă înăuntru și dați foc. Când lichidul începe să fiarbă, adăugați zahăr și acid citric.
Mențineți flacăra la minimum; pune capul în tigaie. Odată ce fructele sunt în recipient, scoateți recipientul de pe foc și acoperiți cu un capac. Infuzați băutura timp de cca. timp de 3 ore.
Așezați fructele în conservele pregătite. Ar trebui să ocupe aproximativ o treime din volum. Apoi umpleți sticlele cu lichid.
Piesa de prelucrat trebuie înfășurată cu capace metalice sterilizate. Întoarceți vasele de sânge cu susul în jos, lăsați-le o zi în această poziție.
A se păstra într-un loc întunecat până la 2 ani.

In fiecare zi

Timp de gătit: 3 ore.
Porții pe container: 6-10 persoane;
Alimente cu calorii: 33 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Dacă doriți să faceți un compot de vitamine din feijoa nu pentru cusut, ci în fiecare zi, excludeți acidul citric din compoziția sa. În acest caz, nu aveți nevoie de un conservant, deoarece băutura se distribuie foarte repede. Lichidul va absorbi o aromă interesantă și variată, care combină căpșuni, ananas și kiwi. O fotografie legată de prepararea unei băuturi delicioase nu necesită ingrediente complexe pas cu pas.

fructe de padure exotice - 500 g;
zahăr - 180 g;
apă - 2 l.

Clătiți fructele de pădure cu apă caldă, tăiați vârfurile. Fiecare fruct trebuie tăiat în 2 părți. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora carnea de fructe de pădure.
Așezați boabele într-o tigaie cu apă și zahăr. Pune vasul pe foc, gătește după ce fierbe siropul timp de 30 de minute folosind o flacără mică.
Scoateți compotul finit din aragaz, lăsați să rămână 2-3 ore.

Birsal

Timp de gătit: 2 ore.
Porții pe container: 9 persoane.
Alimente cu calorii: 48 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Compotul de gutui și feijoa nu este doar o băutură delicioasă, ci și un depozit de articole utile. Băutura va contribui la ingredientele necesare în timpul iernii. Rețeta pas cu pas pentru prepararea dulciurilor este foarte simplă și nu necesită abilități culinare speciale de la gazdă. Pe lângă fructe, nu aveți nevoie decât de zahăr și apă. Înfășurați în capace sterile sub un capac de fier pentru a păstra lichidul pentru o lungă perioadă de timp.

Gutui japonez - 0,4 kg;
feijoa - 0,4 kg;
zahăr - 300 g.

Clătiți bine fructele verzi, tăiați capetele uscate. Procesați lămâia nordică cu apă caldă și împărțiți-o în felii cu un cuțit.
Umpleți aproximativ jumătate din borcanele preparate cu fructe. Feijoa și gutui în proporții egale.
Umpleți vasele cu fructe cu apă clocotită. Infuzați compotul timp de aproximativ 2 ore, apoi scurgeți lichidul, adăugați zahăr.
Gatiti siropul. În timp ce materialul este încă fierbinte, turnați-l înapoi în cutii. Înfășurați compotul cu un capac încălzit.
Înfășurați într-o pătură caldă până se răcește. Păstrați băutura într-un loc răcoros.

Cu mere

Timp de gătit: 3 ore.
Porții pe container: 12 persoane.
Alimente cu calorii: 52 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Încercați să închideți compotul de feijoa și mere cu cătină iarna. Are o aromă neobișnuită, interesantă. Aciditatea Apple eclipsează perfect gustul strălucitor al altor componente. Băutura poate fi utilizată ca rapel pentru răceli. Iarna, băutul va fi deosebit de valoros, deoarece vă va ajuta să vă bucurați. Puteți crește beneficiile eliminând zahărul din compoziție.

apă - 5 l;
feijoa - 1 kg;
măr - 1500 g;
acid citric -? tk;
zahăr - 2 linguri;
cătină - 300 g.

Spălați fructele și fructele de pădure sub apă caldă curentă.
Eliberează mere din semințe, împarte-le în porții mici.
Îndepărtați reziduurile de flori din fructele verzi exotice, tăiați fructele în jumătate.
Se toarnă cătina, mărul și apa feijoa în tigaie. Porniți flacăra cu putere redusă.
După fierbere, se toarnă zahăr granulat, se fierbe cca. Timp de 10 minute, adăugați acid.
Lipiți băutura rezultată timp de cel puțin 2 ore, apoi turnați produsul finit în cutii sterile, înfășurați-le.
Sticlele trebuie depozitate într-un loc răcoros, unde trebuie plasate după răcirea completă la temperatura camerei.

Iarna fără sterilizare

Timp de gătit: 2 ore.
Porții pe container: 10-12 persoane.
Alimente cu calorii: 48 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Compotul de iarnă feijoa nu înseamnă tratament termic al produsului finit fără sterilizare. Expunerea la abur necesită numai recipiente în care este depozitat. Produsul fructifer în sine are proprietăți antibacteriene. Adăugarea de lămâie crește aportul de vitamine și face gustul mai interesant și mai viu. Acest compot este atrăgător atât pentru adulți, cât și pentru copii.

apă - 700 ml;
feijoa - 250 g;
zahăr - 250 g;
lămâie - 1 buc.

Spălați lămâia cu apă caldă. Apoi tăiați capacul de pe ambele părți ale fructelor. Fără a tăia coaja, împărțiți lămâia în mai multe felii, selectați semințele.
Clătiți bine fructele verde închis, tăiați butașii.
Aranjați fructele pregătite în borcane, turnați zahăr și turnați apă clocotită, lăsați să gătească puțin pentru a lăsa fructele să lase sucul.
Acoperiți vasele cu un capac și răsturnați. Acoperiți cu un prosop, așteptați să se răcească.

Rodie

Timp de gătit: 1 oră.
Porții pe container: 10-12 persoane.
Alimente cu calorii: 72 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Doriți să experimentați, faceți un compot de feijo și rodie cu petale de trandafir de ceai. O astfel de băutură contribuie la întărirea imunității, menținerea sănătății în sezonul rece. Compotul parfumat este ușor de făcut. Dacă florile nu pot fi folosite, puneți un borcan într-un borcan pe care îl puteți cumpăra într-un supermarket sau farmacie.

petale de trandafir de ceai - 15 grame;
zahăr - 2 linguri;
apă - 2,5 litri;
ochi de rodie coapte - 1,5 linguri.
feijoa - 300 g.

Fructele suculente exotice trebuie distruse cu apă clocotită. Așezați-le cu semințe de rodie în vasele pregătite. Se toarnă apă clocotită, se așteaptă aprox. 5 minute pentru a lăsa ingredientele în suc.
Se toarnă lichidul din cutii în tigaie, se adaugă zahăr.
Aduceți siropul la fiert în 5 minute după fierbere.
Umpleți materialul format cu fructele decolorate, adăugați petalele. Rulați băncile, răsturnați, lăsați să se răcească.

Mandarin

Timp de gătit: 2 ore.
Porții pe container: 10-12 persoane.
Conținut caloric: 97 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

Mulți oameni asociază timpul de iarnă cu sărbătorile de Anul Nou. Compotul parfumat de feijoa cu mandarină creează o atmosferă festivă prin aroma bogată a fructelor. Aceste proprietăți ale băuturii înveselesc oaspeții și gospodăriile. Mandarina are beneficii suplimentare pentru produs, făcând gustul ingredientului principal mai clar și mai suculent.

mandarină - 2-3 buc .;
feijoa - 0,5 kg;
apă - 3 l;
acid citric -? tk;
zahăr - 2 căni.

Mandarina trebuie curățată, boabele verzi trebuie spălate și tăiate în jumătate. Așezați ingredientele în tigaie, turnați zahărul granulat.
Se fierbe o băutură pentru conservare, adăugând acid citric timp de 25 de minute.
Se toarnă lichidul finit cu fructe în oale, se înfășoară, se răstoarnă și se lasă să se răcească, acoperite anterior cu o cârpă caldă.
Dacă faceți compot fără filare, nu este nevoie de acid. Ar trebui să-l bei 10 minute în fiecare zi.

fără zahăr

Timp de gătit: 1-2 ore.
Porții pe container: 10-12 persoane.
Alimente cu calorii: 35 kcal.
Scop: pentru desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultate: ușoară.

În cazul nutriției, alimentele cu zahăr nu aduc beneficii, ci sunt dăunătoare. Prin urmare, cu astfel de limitări, trebuie să știți cum să faceți compot de feijoa fără zahăr. Adăugarea de fructe precum perele ajută la compensarea lipsei de dulceață a gustului. O astfel de băutură ajută la întărirea corpului și la menținerea formei, deoarece conținutul său caloric este mai mic în comparație cu rețeta clasică, care gătește o piesă de prelucrat.

fruct din genul Akka - 500 g;
pere - 1-2 bucăți;
apă - 3 l;
acid citric -? tk.

Fructele Akka trebuie spălate și tăiate în jumătate. Felii de pere.
Așezați componentele într-un castron de email, umpleți cu apă, turnați acid. Gatiti cel putin 25 de minute pentru a pastra bine produsul.
Se toarnă băutura rezultată în cutii sterilizate, se rostogolește. Se lasă să se răcească înainte de depozitare.