Biscuiți super piersici

În cele din urmă, iată sezonul piersicii, pe lângă conservare, merită să fie folosit și în prăjituri: acest prăjitură este și acru și dulce, puțin răcoritor în căldură.

venus

280 Kcal/felie

Ingrediente

  • 130 g ulei de gătit Venus Omega 3 și 6
  • 1 suc de lămâie și coajă rasă
  • 1 ramură de frunze proaspete de rozmarin tocate/1 kk rozmarin măcinat
  • 130 g făină
  • 5 ouă
  • 120 g + 3 linguri zahăr
  • 10-12 caise înjumătățite, fără sâmburi
  • vârf de cuțit de sare

  • zahăr pudră pentru servire

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.
  2. Separați cele 5 albușuri de gălbenușuri.
  3. Într-un bol mare, bateți gălbenușurile până se albesc cu zahărul ⅔. Cu agitare constantă, adăugați ulei de gătit Venus Omega 3 și 6 și apoi suc de lămâie.
  4. Rolați făina, rozmarinul tocat și coaja de lămâie rasă peste crema uleioasă diluată. Se amestecă până se obține un aluat uniform gros.
  5. Bateți albușurile într-o spumă tare cu zahărul rămas și un praf de sare. Cu atenție pentru a nu zdrobi spuma, amestecați-o în aluatul gros pentru a o slăbi.
  6. Tapetați o formă de tort de capse cu hârtie de copt, apoi ungeți ușor uleiul de gătit Venus Omega 3 și 6 și pe partea laterală a formei. Se toarnă aluatul în matriță, apoi se aranjează deasupra piersicile spălate, înjumătățite și fără sâmburi. Presărați blatul cu câteva linguri de zahăr granulat.
  7. Așezați într-un cuptor preîncălzit și coaceți buretele gata în 25-30 de minute.
  8. Se lasă să se răcească înainte de consum!

Sfat de pregătire

O puteți face și cu piersici, dar atunci este indicat să curățați piersicile!

Folosiți lămâie curată netratată!

Nu radeți niciodată coaja de lămâie prea mult: partea albă a cojii face mâncarea amară, doar partea galbenă este suficientă.

Venus Omega 3 și 6

Venus Omega 3 & 6 este un amestec de rapiță rafinată și ulei de gătit rafinat presat pentru prima dată în proporțiile potrivite. Primul ulei de gătit din floarea-soarelui presat utilizat în produs este rafinat fizic și filtrat într-un mod mai natural.

De asemenea, puteți imprima rețeta

REȚETE SUPLIMENTARE

770 rețete găsite. Ați ajuns în partea de jos a listei.

Încărcați mai multe rețete

Biscuiți super piersici

Ingrediente

  • 130 g ulei de gătit Venus Omega 3 și 6
  • 1 suc de lămâie și coajă rasă
  • 1 ramură de frunze proaspete de rozmarin tocate/1 kk rozmarin măcinat
  • 130 g făină
  • 5 ouă
  • 120 g + 3 linguri zahăr
  • 10-12 caise înjumătățite, fără sâmburi
  • vârf de cuțit de sare

  • zahăr pudră pentru servire

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.
  2. Separați cele 5 albușuri de gălbenușuri.
  3. Într-un castron mare, bateți gălbenușurile până se albesc cu zahărul ⅔. Cu agitare constantă, adăugați ulei de gătit Venus Omega 3 și 6 și apoi suc de lămâie.
  4. Rolați făina, rozmarinul tocat și coaja de lămâie rasă peste crema uleioasă diluată. Se amestecă până se obține un aluat uniform gros.
  5. Bateți albușurile într-o spumă tare cu zahărul rămas și un praf de sare. Cu atenție pentru a nu zdrobi spuma, amestecați-o în aluatul gros pentru a o slăbi.
  6. Tapetați o formă de tort de capse cu hârtie de copt, apoi ungeți ușor uleiul de gătit Venus Omega 3 și 6 și pe partea laterală a formei. Se toarnă aluatul în matriță, apoi se aranjează deasupra piersicile spălate, înjumătățite și fără sâmburi. Presărați blatul cu câteva linguri de zahăr granulat.
  7. Așezați într-un cuptor preîncălzit și coaceți buretele gata în 25-30 de minute.
  8. Se lasă să se răcească înainte de consum!

Sfat de pregătire

O puteți face și cu piersici, dar atunci este indicat să curățați piersicile!

Folosiți lămâie curată netratată!

Nu radeți niciodată coaja de lămâie prea mult: partea albă a cojii face mâncarea amară, doar partea galbenă este suficientă.