Viața cu hipotiroidism
Da, ai citit bine.
Care PA-suferă de (așa că voi scurta hipotiroidism așa cum am făcut în postarea anterioară) este important să urmăm un sens special. Aderarea la o dietă, în opinia mea, nu duce la pierderea în greutate pentru toată lumea. Mai degrabă, scopul său este de a ajuta la „reținerea” câtorva hormoni tiroidieni pe care corpul nostru îi produce. Acest lucru se datorează faptului că există alimente care inhibă încorporarea hormonilor tiroidieni, indiferent dacă este vorba despre un hormon produs de glandă sau de un medicament.
Am făcut multe cercetări până când am găsit-o pe Dr. Katalin Török - Boli tiroidiene și dietă. Cartea sa, publicată în 2002, oferă un rezumat al alimentelor recomandate și interzise persoanelor cu boli tiroidiene.
Iată câteva reguli de bază care se aplică tuturor vârstelor și situațiilor de viață, inclusiv bolilor tiroidiene:
✓ Străduiți-vă să vă mențineți sau să atingeți greutatea ideală! Nu te ingrasa!
✓ Este esențial să consumați alimente în forma și distribuția potrivite
✓ Mănâncă fructe și legume cât mai multe ori pe zi posibil!
✓ Evitați aportul excesiv de zahăr și grăsimi. Grăsimea vegetală este îngrășată!
✓ Femeile ar trebui să consume 2000 kcal, iar bărbații 2500 kcal
✓ Exercițiul regulat vă poate ajuta în mod semnificativ să vă mențineți greutatea
Depinde foarte mult de cine cauzează boala, deci este important să solicitați sfaturi profesionale atunci când începeți dieta.
1, puteți citi idei din cartea Dr. Katalin Török:
După cum puteți vedea, este foarte foarte important să aderăm la acestea de dragul nostru. Din păcate, există foarte puține cărți de acest gen în limba maghiară, cele mai multe din ceea ce am găsit sunt toate în limba engleză. Desigur, aceasta nu este o problemă pentru cei care știu engleza. Dar, în timpul cercetării, am descoperit o altă curiozitate: a GLUETENt
2, gluten și tiroidă:
Există multe cercetări în acest sens cu privire la motivele pentru care se recomandă adesea ca cineva cu o problemă tiroidiană - în special la pacienții cu disfuncție - să treacă la o dietă fără gluten. Dóra Varga, dietetician la Centrul de endocrinologie din Buda, spune într-un articol de pe site că este recomandat persoanelor cu probleme tiroidiene să ia o dietă fără gluten, deoarece glutenul poate provoca boli tiroidiene autoimune, și anume tiroidita Hashimoto (care în marea majoritate a cazurilor de tiroidă, dar, așa cum am spus, nici nu se întâmplă tuturor, cred că astăzi totul este atât de uman și de dependent de corp încât nu poate fi generalizat).
Sensibilitate autoimună la gluten
Cele mai cunoscute simptome tipice ale bolii celiace includ diaree cronică, balonare, greață și vărsături, dar tot mai mulți oameni nu se confruntă cu simptome digestive, totuși boala persistă. Simptomele de avertizare includ deficit de fier, slăbiciune, oboseală, osteoporoză, simptome de disfuncție hepatică și deficiențe de vitamine și proteine. Este un fenomen obișnuit că mai multe boli autoimune sunt prezente în același timp. Intoleranța la gluten este adesea asociată cu, de exemplu, diabetul de tip 1, boala Hashimoto, sindromul Sjörgen, lupus.
Mănâncă așa dacă trebuie să urmezi o dietă fără gluten:
Dacă ați fost diagnosticat cu sensibilitate la gluten autoimună, ar trebui să urmați o dietă fără gluten pe tot parcursul vieții - recomandă Dóra Varga, dietetician la Centrul endocrin Buda.
Glutenul este prezent în grâu, secară, orz, ovăz, așa că în loc de făina de grâu răspândită, alegeți porumb-hrișcă-nucă de cocos sau făină de orez. Este important să evitați alimentele care conțin gluten atunci când cumpărați produse de patiserie și mese gata, precum și atunci când faceți pâine și blănuri.!
În ceea ce privește garniturile, nu este nevoie să vă feriți de alimentele cu amidon, astfel încât făina de porumb, produsele de patiserie din făină de porumb, quinoa, orezul, meiul și cartofii pot fi o alegere excelentă.
Chris Kresser - Scepticul sănătos c. În cartea sa, el a examinat asocierea glutenului cu glanda tiroidă în rândul unui număr de pacienți supuși subestimării și supraactivității. Toți pacienții cu tiroidă autoimună trebuie testați pentru intoleranță la gluten. El bazează toate acestea pe asta
structura moleculară a proteinei glutenice, gliadina, este foarte asemănătoare cu cea a glandei tiroide. Când gliadina străpunge bariera intestinală și intră în sânge, sistemul imunitar o marchează ca substanță care trebuie distrusă. Anticorpii împotriva glianidei stimulează organismul să atace țesutul tiroidian. Aceasta înseamnă că, dacă cineva are boală tiroidiană autoimună și mănâncă alimente care conțin gluten, sistemul său imunitar va ataca glanda tiroidă.
Am citit, de asemenea, că acest stil de viață fără gluten poate avea, de asemenea, un impact mare asupra AP-urilor sau dieta paleloit poate oferi chiar ajutor secundar. Cercetările au arătat că organismul uman poate amesteca țesutul tiroidian cu particulele de gluten.
3, Tiroida și Goitrogeni:
THE goitogenii sunt ingrediente alimentare care inhibă funcționarea normală a glandei tiroide, și poate afecta în continuare producția de hormoni. Principalele sale surse sunt următoarele alimente:
- Brocoli
- Conopidă
- varză de Bruxelles
- Spanac
- varză
- Kale
- Ridiche
- Soia
- Semințe de in
- Arahide
- Mei
- căpșună
În caz de hipotiroidism, aceste alimente nu sunt complet interzise, dar merită să le moderăm consumul. Deoarece substanțele goitrogenice sunt sensibile la căldură, dacă consumați alimentele de mai sus după tratament termic, puteți reduce semnificativ conținutul lor de goitrogen.
De exemplu, dacă nu mâncați varză în salate crude, ci sub formă de legume sau varză înăbușită, v-ați redus deja aportul de goitrogen.
4, La ce este mai important să fii atent?
- Apa minerală fără fluor (id) -> fluor inhibă, de asemenea, încorporarea hormonilor PA
evitați: Theodora, Aqua Mathias, apa cristalină a insulei Margareta, Saguaro, Nestle Aquarell.etc.)
Citiți mai multe: http://www.wizesblog.hu/44/121-asvanyvizek-oesszetetele-oesszesitve F = Fluor (id)
- evitați alimentele care conțin soia
- schimbați sarea!
- mananca mult peste
- zahăr și carbohidrați
În cele din urmă, recomand din toată inima dieta exactă și compilată a Dalmei Kőszegi, dietetician:
Dacă aveți hipotiroidism, aceste trei propoziții sunt demne de remarcat:
1, înlocuirea corectă a hormonilor este esențială.
2, Dieta dvs. ar trebui să fie bogată în substanțe nutritive și săracă în substanțe goitrogenice.
3, Asigurați-vă că mergeți la screeningul celiac și, dacă rezultatul este pozitiv, treceți la o dietă fără gluten!
- Tocanită de pui cu legume și găluște de cartofi - Rețete Viață gustoasă - Gastronomie pentru viața de zi cu zi
- Toman Diet Drumul către o viață sănătoasă
- Curățare de primăvară pentru amânători - 6 sfaturi pentru a vă face să vă simțiți gata să reveniți - Revista Tasty Life -
- Viața este dulce din murături - Revista online Székesfehérvár
- Tu (l) ai viață fără lapte - ÓVD-tu însuți