Testul de alergie alimentară este negativ - nu sunt celiac?

Este o neînțelegere foarte frecventă, care, în multe cazuri, iese la iveală numai după teste inutile. O boală autoimună cunoscută sub numele de boală celiacă, sensibilitate la gluten sau sensibilitate la gluten nu este o alergie alimentară și, prin urmare, nu poate fi detectată printr-un test de alergie. Despre ce trebuie făcut dacă suspectăm că consumul de gluten ne provoacă plângeri, dr. Cetățeanul Marianne, medic pediatru și gastroenterolog, a spus.

De la simptome la testarea alergiei

Simptomele variază de la o gamă destul de largă, de la probleme gastro-intestinale (dureri abdominale, balonare, diaree și constipație) simptome ale sistemului nervos peste (anxietate, tulburare de panică) a Pierderea parului si la erupții cutanate boabele care conțin gluten sunt de vină pentru multe lucruri.

„Dacă pacienții citesc după aceea, pot vedea că glutenul este conținut în grâu, secară și orz, așa că sunt în căutarea unor teste pentru a filtra aceste boabe. Cu ajutorul internetului, există într-adevăr o mulțime de informații și teste de laborator care sunt ușor accesibile, dar în multe cazuri, autodiagnosticul poate rătăci ”.

Panou nutritiv pentru alergii alimentare

Acest test, care este potrivit pentru screening-ul alergiilor alimentare, este într-adevăr un test care se poate face în multe locuri, este rapid și ușor, rezultatul ajunge la câteva zile după o probă de sânge.

Făina de grâu și secară se găsește și în panoul nutritiv alergic alimentar, astfel încât pacientul are toată încrederea că în curând se va dezvălui dacă se simte rău de mult timp din cauza consumului lor.

Testul ajunge și dacă se întâmplă să fie negativ, atunci nu ezitați să consumați în continuare alimentele în cauză, dar, de fapt, nu s-a stabilit încă dacă poate apărea boala celiacă.

Boala celiacă nu este o alergie, deci alergia la alimente nu poate fi testată!

Ceea ce măsoară panoul nutritiv alergic alimentar este cantitatea de anticorp IgE produs în organism împotriva unui anumit aliment. Dacă este mare, pacientul este alergic la alimentele respective. Există, de asemenea, alergii la grâu și secară, dar acestea nu sunt la fel ca boala celiacă. Acest lucru se datorează faptului că sensibilitatea la gluten nu este o alergie alimentară, ci o boală autoimună. Simptomele tale sunt într-adevăr cauzate de consumul de gluten, dar sunt necesare alte tipuri de teste pentru diagnostic.

Test genetic, serologie și biopsie a intestinului subțire

Dacă se suspectează boala celiacă pe baza simptomelor noastre, pot fi efectuate următoarele teste:

- serologie: un test de sânge pentru anticorpi împotriva bolii celiace

- Test HLA: test genetic celiac. Acesta examinează predispoziția la boala celiacă.

Biopsia intestinului subțire. Măsoară starea intestinului subțire în timpul oglinzii gastrice. Boala celiacă provoacă leziuni ale vilozităților intestinale, așa cum se observă la examenul endoscopic.

„Pe baza simptomelor și a rezultatelor testelor, se poate determina dacă pacientul are de fapt boală celiacă sau este cauza celorlalte plângeri ale sale. Aceste teste trebuie efectuate și în cazul în care se suspectează sensibilitate la gluten non-celiac (NCGS). Reclamații foarte similare pot fi cauzate de IBS, boala Crohn, care devine din ce în ce mai frecventă la copiii de azi, și sensibilitatea la histamină și lactoză. Pentru a efectua doar testele care sunt cu adevărat necesare și pentru a primi un tratament specific, este necesar să consultați un specialist înainte de a începe testele. ”