Clătite fără cacao

Din nou, am primit o super rețetă de la King Black of the Black. A făcut clătite de cacao pentru băiețelul său altfel.

clătitele

Reteta:

  • fără ouă
  • fără lactoză
  • Fără gluten
  • fără soia

Ingrediente:

  • 75 de grame de făină de orez
  • 75 de grame de făină de mei
  • 1 lingurita coaja de patlagina
  • ¼ cană cu apă
  • 1 lingurita fructoza
  • 1 vârf de sare
  • 1,5-2 dl orez
  • grăsime de cocos pentru prăjit

Pregătire:

În loc de ouă: amestecați 1 linguriță de strat de semințe de pătlagină și ¼ cană de apă. Stratul de sămânță al plantanului are o capacitate absorbantă ridicată, deci va avea o textură gelatinoasă a unui astfel de jeleu, poate fi bine înlocuit cu ouă.

Apoi puneți ingredientele într-un castron mare și amestecați cu un blender împreună cu toate celelalte ingrediente.

Încălziți tigaia, adăugați puțină grăsime de nucă de cocos, apoi coaceți clătitele.

Sfat bun: Merită să faceți o clătită cât mai mică!

Umplere: În loc de pudră de cacao, se poate folosi karobport. Pudra de roșcove provine din fructul lăcustului. Este plin de vitamine, minerale, antioxidanți excelenți. În plus, nu conține gluten și lactoză.

Vă mulțumim pentru rețetă și vă dorim o poftă bună pentru clătite! .