Tofu prăjit brusc cu rețetă de legume crocante

Ingrediente pentru tofu copt brusc cu legume crocante:
Tofu 100 g,
Dovlecei 100 g,
Ardei gras în 3 culori 100 g,
Morcovi rasi 100 g,
Lapte de cocos 40 ml,
Sos de soia 10 ml,
Sare,
Piper,
Coriandru,
Curry,
Ghimbir,
Usturoi.

prăjit

Energie: 281 kcal; Proteine: 15,8 g; Grăsime: 12,7 g; Carbohidrați: 25,2 g,

Cum se face tofu copt brusc cu legume crocante:
încălziți puțin ulei în tigaie. Blocul de tofu este tăiat în formă. (Formele interesante pot fi tăiate și cu diferite forme de mărunțire!) Sare, piper, grătar puțin usturoi, stropire cu puțin sos de soia și prăjire bruscă. Scoateți tofu-ul din tigaie. În restul de grăsime, legumele presărate cu condimente se prăjesc brusc. În cele din urmă, ne îmbogățim cercul de legume cu lapte de cocos.

Cum se face tofu prăjit brusc cu legume și ingrediente crocante.