Top 10 alimente bogate în vitamina K.

Nu este mare lucru să mănânci cu toți nutrienții de care ai nevoie - dar merită să știi ce legume găsim. Avem vitamina K în toate?

Multe fructe și legume cunoscute și populare conțin vitamina K. Dar pentru orice este bună această vitamină, pentru ce avem nevoie cu adevărat?

Vitamina K. vitamina liposolubila, care este necesar pentru funcționarea multor sisteme ale corpului, dar funcția sa cea mai importantă este de a promova procesul de coagulare a sângelui. Joacă un rol întărirea oaselor și prevenirea formării pietrelor la rinichi.

Cercetătorii investighează și vitamina K. osteoporoză rol posibil în managementul, precum și rolul său în prevenirea bolii Alzheimer și a cancerului și a bolilor cardiovasculare.

Lipsa vitaminei K cauzează probleme în corpul uman, dar cealaltă extremă - supradozajul cu vitamina K - poate fi, de asemenea, o problemă. Lipsa acestuia crește șansele de sângerare, osteoporoză (osteoporoză), probabilitatea fracturii osoase, vânătăile se dezvoltă și mai ușor. În cazurile severe, deficitul de vitamina K poate duce chiar la moartea pacientului.

Supradozajul cu vitamina K, pe de altă parte, este, de asemenea, o problemă - sângele se îngroașă, ducând la accident vascular cerebral sau probleme vasculare. Deci, avem nevoie de vitamina K, dar alegeți media aurie în ceea ce privește consumul ei!

Pentru adolescenți și adulți 75-120 micrograme pe zi este cantitatea recomandată de vitamina K. Să vedem ce legume, fructe sau tipuri de carne găsim în ea!

1. Kale

unu cea mai bogată sursă de vitamina K. Această legumă cu frunze de culoare verde închis conține multe vitamine și minerale importante și are, de asemenea, un efect antioxidant semnificativ. Este utilizat în mod optim sub formă gătită.

Este, de asemenea, una dintre cele mai sănătoase și populare legume cu frunze, care este o sursă excelentă de vitamina K. O porțiune spanacul gătit conține aproape 900 micrograme din acest nutrient vital.

3. Ierburi uscate

După cum au știut oamenii în cele mai vechi timpuri, ierburile sunt pline de diferiți nutrienți importanți, inclusiv vitamina K. THE busuioc uscat, salvie, cimbru, coriandru, maghiran, oregano și pătrunjel toate acestea sunt surse opționale de vitamina K care pot fi ușor folosite la prepararea meselor noastre și chiar furnizează vitamina E.

Prin urmare, conține cantități semnificative de vitamine C și E chili pudra este un condiment excelent pentru alimente și, de asemenea, vom obține aportul zilnic de vitamina K din aceasta. Pudra de curry, ardeii și ardeiul cayenne ne oferă, de asemenea, vitamina K. Să încercăm să le adăugăm la supe, salate!

5. Halolajak

De fapt tot uleiul de pește este o sursă excelentă de vitamina K., pe lângă faptul că conține acizi grași esențiali Omega-3. Așadar, să includem pește și ulei de pește și în dieta noastră!

Conține cantități mari de vitamina K. O porțiune prună servește la aproape 250 micrograme.

7. Legume crucifere

Legume precum de ex. napii, napii, varza sau mustarul sunt bogate in surse de vitamina K. O ceașcă de rau fiert sau aburit ne furnizează 529 micrograme din această vitamină importantă. Este recomandat să gătiți legume crucifere timp de mai puțin de 5 minute, altfel își pot pierde valoarea nutritivă.

Dacă îl iubim, avem toate motivele să îl consumăm des! Conține cantități mari de vitamina K, poate fi chiar mestecată ca gustare ...

Ne oferă multe vitamine și minerale vitale în același timp este, de asemenea, un antioxidant eficient. O porție de 200 de calorii este de 8738 micrograme Conține vitamina K.. Spanacul poate fi un mare substitut.

Deși de obicei copiilor nu le place, această legumă săracă în calorii este bogată în vitamina K. Simțiți-vă liber să o includeți în dieta dvs., oferim organismului nostru 300 mg de vitamina K pe porție.

Dar pe lângă legume, este fructe precum acestea sunt bogate și în vitamina K. coacăze si au un gust ceresc în prăjituri de zmeură, piureuri sau pe cont propriu!