TOP 3 alimente SOS sănătoase

Cred că în situația actuală de sănătate, cineva se gândește mai ales la câte ori și de ce merg la magazin, cât timp petrec la cumpărături, cât de mult iau acasă. Desigur, acesta ar putea fi chiar punctul de vedere al mamelor și al persoanelor care sunt ocupate să trăiască cu sănătatea lor, dar punctul este: cum să mâncați sănătos rapid și ieftin cu cât mai puține achiziții posibil?

Există trei factori de bază de luat în considerare:

alimentul SĂNĂTOS dat trebuie să fie durabil sau poate fi depozitat permanent (deci nu ar trebui să fie procesat, prevăzut cu un potențiator de aromă, în limba maghiară în forma sa originală sau cel mai apropiat cumpăr ingredientul dat)

nu ai nevoie de nimic în plus pentru a-l face

Dacă acestea au dreptate, nu mai pot fi probleme. Câteva alimente de bază pot fi deosebit de utile, așa că iată unul lista fulgerului:

Făină de ovăz - o puteți măcina în făină
Spelta, dur sau alta faina sanatoasa
Durum integral, spelt, cicoare (etc.)
Legume, nefierte sau congelate
Fructe crude și congelate
Ouă sau semințe de chia
Conserve de leguminoase în sec sau în saramură
Conserve de pește în bulion de cod, ficat de cod
Carne, pește
Cereale
Condimente de bază
Semințe de ulei
Lapte vegetal (culoare)

Și vino mâncarea mea fulger TOP3, care este pregătită rapid, extrem de bine variată și personalizată și chiar sănătoasă! Am adus și ideea de prânz, cină și mic dejun!

Un fel de mâncare cu legume

-500 g piept de pui

-Legume congelate, conservate și/sau crude (am 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 1 dovlecei întregi, 1 mână de mazăre verde, 4 ciuperci riscante pentru cap, 1 ardei gras riscant)

-1 conservă de roșii riscante - neîndulcită!

-Condimente: sare, piper, oregano, chili, amestec de condimente chili con carne

-Quinoa sau altă garnitură/cereale după gust (am folosit 150 de grame)

Am preparat ceapa la aburi până când sticloasă, apoi am prăjit cuburile de piept de pui pe o flacără mai mare. Am aruncat legumele, conservele de roșii, condimentate și amestecate cu 1 deci de apă și am început să gătesc amestecul. Într-un alt vas, între timp, am făcut quinoa așa cum este descris, iar când tocană de legume este gata, o amestec cu quinoa gătită. Îl voi condimenta dacă este necesar și poate fi servit deja. La servire, merită să stropiți totul cu puțin suc de lămâie.

Orez de lapte fals fulgerător

-1 plic de orez instant semi-gătit

-1 lapte de cocos pe jumătate conservat

-un dl și jumătate de lapte vegetal

-1 buc. grăsime de cocos

-Îndulcitor, un vârf de sare, vanilie după gust

Pre-gătesc orezul rapid timp de 5-7 minute, apoi decupez punga și o turn într-un castron mai mic. Toarnă smântâna, sarea, îndulcitorul, vanilia și grăsimea de cocos și încep să o fierb încet, în timp ce încetul cu încetul - pe măsură ce ridici orezul - turn și laptele. Dacă este foarte uscat, poate doriți să adăugați mai mult lapte în funcție de cantitatea de orez pe care o luați. Super mic dejun cu pudră de cacao fierbinte și eventual fructe proaspete!

Sandwich cu tortilla

Ingrediente:

-1 buc tk. făinoasă - sau farfurie de tortilla de casă

-Cremă de legume (legume conservate, condimente)

-Roșii, castraveți, alte legume după gust

Pregătire:

Puteți face tortilla și crema de legume acasă, pentru dvs., dar dacă doriți o soluție rapidă, nici tortilla cu făină integrală nu este de la diavol. Puteți face și crema de legume foarte repede: amestecați puțin fasolea conservată cu câteva inele de roșii și condimente și gata! Ungeți foaia cu ea, puneți-o pe „topping” de sandwich, presărați-o cu mozzarella, apoi înfășurați-o bine. Puneți totul într-un cuptor sandwich cu rețea fierbinte și serviți cu legume proaspete!